Всем привет! Мой первый опыт загрузки рецепта. Давно на поваренке. Залезла в папку с фото на компе и увидела кучу фото с рецептами, которые в надежде выложить фотаю уже года 2. С выходом в декрет появилось куча времени. Представляю вам мою фантазию-Шоколадные песочные корзиночки с фруктами и творогом.
IceicebabyПоваренок 1 уровня
- 11 марта 2013, 19:01
- 9573
Песочные корзиночки с фруктами
Ингредиенты для «Песочные корзиночки с фруктами»:
- Сахар (в тесто стакан; в творожную начинку -на вкус) — 1 стак.
- Яйцо куриное (в тесто ) — 1 шт
- Маргарин (в тесто) — 200 г
- Какао-порошок (в тесто) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто( всегда беру на глаз, чем больше муки, тем песочнее будет тесто, тесто не должно быть мягким, оно должно рассыпаться)) — 2 стак.
- Ванилин (в тесто) — 1 пакет.
- Творог (president мелкозернистый в пачке- для начинки) — 0,5 пач.
- Желе (для поливания фруктов сверху) — 1 пач.
- Фрукты (на выбор, у меня была клубника, бананы, киви)
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3512.8 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
142.3 г |
углеводы
505.4 г |
| Порции | |||
| ккал 175.6 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 25.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Песочные корзиночки с фруктами»:
Очень простой рецепт. Делала давно, пошагово фотать не стала- очень все просто.
1. смешиваете все ингредиенты для песочного теста. Повторюсь, что тесто должно получиться рассыпчатым, но принимать форму в формочках. Чем больше муки, тем рассыпчатей (песочней)тесто.
2. Разложить по формочкам
3. Выпекать мин. 20-30 на 200-250 гр. до зарумяневания
4. Пока выпекается развести Желе по инструкции, продается в пакетиках.
5. Вынуть-остудить
6. Творог смешать с сахаром-на вкус, выложить в корзинки
7. Фрукты нарезать, выложить сверху творога, полить желе.
8. Поставить на 15-20 мин в холодильник чтобы желе схватилось.
Можно кушать!
1. смешиваете все ингредиенты для песочного теста. Повторюсь, что тесто должно получиться рассыпчатым, но принимать форму в формочках. Чем больше муки, тем рассыпчатей (песочней)тесто.
2. Разложить по формочкам
3. Выпекать мин. 20-30 на 200-250 гр. до зарумяневания
4. Пока выпекается развести Желе по инструкции, продается в пакетиках.
5. Вынуть-остудить
6. Творог смешать с сахаром-на вкус, выложить в корзинки
7. Фрукты нарезать, выложить сверху творога, полить желе.
8. Поставить на 15-20 мин в холодильник чтобы желе схватилось.
Можно кушать!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2013 года fybhf #
12 марта 2013 года Дарья Младенцева #
11 марта 2013 года Аэлена #
11 марта 2013 года Антося #
Правда мне всегда казалось, что чем больше жира, тем песочней, а увеличение кол-ва муки ведет к твердости
11 марта 2013 года Iceicebaby # (автор рецепта)
11 марта 2013 года olka-turk #
11 марта 2013 года Lubimova T #
11 марта 2013 года Iceicebaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: