• 12 марта 2013, 13:42
  • 4339

Букет нарциссов

Рецепт: Букет нарциссов

Свежий, как сама весна, нежный и низкокалорийный салатик.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Букет нарциссов»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
405.1 ккал
белки
24 г
жиры
14.4 г
углеводы
43 г
Порции
ккал
202.6 ккал
белки
12 г
жиры
7.2 г
углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал
белки
4 г
жиры
2.4 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Букет нарциссов»:

  • Крабовые полочки и яйцо нарезаем кубиками. Сельдерей тоненько шинкуем. Дайкон и яблоко трем на крупную терку.

  • Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем йогуртом. Выкладываем на тарелку при помощи формочки или просто пытаемся придать форму при помощи подручных средств.

  • Зеленым луком закрываем все стороны салата и скрепляем заборчик тоже зеленым луком.
    Дайкон нарезаем максимально тонко пластинками и формируем из него лепестки нарцисса. Чтобы цветочек лучше держался, я перевязываю его ниточкой (когда сноровки будет больше, то можно обойтись и без веревки, а просто сразу втыкать лепестки в салат).
    Серединку я подкрашивала куркумой.

Выставляем блюдо на стол и наблюдаем к какому салату у всех потянутся ручки .
Салатик этот я очень люблю за легкость и весеннюю свежесть и еще он помогает избавиться от 2-3 кг как раз к пляжному сезону.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Букет нарциссов
Рецепт: Букет нарциссов

Свежий, как сама весна, нежный и низкокалорийный салатик.

Ингредиенты для «Букет нарциссов»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Интересный
Красивый салатик!
и вкусно было
Очень красивое оформление, по-настоящему весеннее!
так вроде это условие конкурса
Ну да) Просто оно особенно красивое и креативное!
Удачи в конкурсе!
спасибо очень приятно
Очень красивое оформление, и сам салат вкусный, только бы вот без палочек
можно взять крабовое мясо (ну то что кусочками целыми продают) или может морепродукты попробовать
Прекрасный салатик!А оформление - просто восхитительное!Очень красиво!Вам +++!
спасибо за комплимент и за плюсики конечно же
Очень красивенько оформлен салатик
Спасибо
Очень по-весеннему!!!Удачи вам!
Спасибо большое
Интересное сочетание и прекрасная подача!
Вот приходится подачей заманивать нелюбителей сельдерея и дайкона а витаминки то нужны, тем более весной не только бутерами все питаться
Ой, ну, не знаю как другие, а я дайкон люблю и сельдерей употребляю . Мне само название нравится, потому что я обожаю нарциссы
Ответ для Novi
Со мной не проктит, я это сельдерей,вонючку эдакую,везде унюхаю)/А вот дайкон давно мечтаю отведать! Плюс вам
мне раньше тоже казалось вонючка, особенно корешок а теперь для меня это "свежесть" Прям вот очень люблю
А я,наоборот, корень есть могу, а стебли и зелень-нет. А вот папина девушка его любит, и я много раз на застольях не могу попробовать ее салаты из-за сельдерея :с Так обидно, особенно если в салате что-то вкусное
И мама моя сельдерей обожает, может есть одного только его)
в этом салате его можно заменить свежим огурцом
Воооооот, это мне нравится! Огурцы я не просто люблю, я их обожаю!... Надо бабушке подкинуть мысль,она всегда ищет новые салаты для праздников
а можно самой приготовить и отнести бабушку угостить
Это отличный вариант! И сестре должно понравится) Вот когда меня отпустит страшный зверь Диплом...)
А пока пусть в КК полежит)
уже совсем скоро лето и тогда никакие страшные звери не страшны удачной защиты
Тогда придется идти работать)
Чтоб защитить,надо сначала написать Спасибо!
я это сельдерей,вонючку эдакую,везде унюхаю)

мне тоже он нэ очень
просто замените этот ингредиент, например огурцом или грибами
А грибы-вообще шикарный вариант! С грибами можно что угодно съесть)
С грибами можно что угодно съесть
для меня такой продукт это фета
И с фетой тоже) Я вообще сырный маньяк! *о*
я тоже
Ответ для Novi
да-да, огурчик для меня лучше
хорший и красивый салатик
- крабовые палочки + куриное филе и для меня будет само оно!
солонка и перечница обнимашки класс!!
вы знаете я пробовала и по вкусу получилось с крабовыми лучше с курогрудью как то пресновато получается тогда нужно наверное что то привносить в рецепт, огурчики или попробовать морскую капусту
спасибо за совет, буду что-то придумывать
Красивая подача
Спасибо
Очень симпатично и аппетитно, Вам плюсик
Спасибо большое мне приятно
Очень красиво! Я бы только крабовые палочки заменила на куриное филе.
с курогрудью пресновато получается Я сама крабовые ну очень редко .. я их не люблю но тут заказ был именно на крабовые да и еще с кукурозой консервированной ее я тоже не покупаю. поэтому добавила туда сельдерей и дайкон
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки