Весной все мы нуждаемся в витаминах, а их как известно больше всего в сезонных продуктах. Так вот первым таким витаминным помощником для нашей красоты и здоровья появляется черемша. В народе ее называют Лук медвежий. Очень полезная травка, всем рекомендую)))
NoviПоваренок 1 уровня
- 15 марта 2013, 1:47
- 3679
Медвежья весна
Ингредиенты для «Медвежья весна»:
- Черемша — 1 пуч.
- Огурец (свежий) — 60 г
- Фета — 40 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Капуста морская — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
442.7 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
31 г |
углеводы
15.4 г |
| Порции | |||
| ккал 221.4 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 7.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Медвежья весна»:
-
Фасоль стручковую бланшировать в кипящей воде, откинуть на дуршлаг и погрузить в воду со льдом для сохранения ярко-зеленого цвета.
Отварить яйца. -
Черемшу и укроп нашинковать, добавить нарезанные кубиками яйца (половинку одного белка оставить для украшения блюда), огурец, фету, отваренную спаржу и морскую капусту. Посолить. Добавить ваши любимые специи и заправить растительным маслом.
-
Из яичного белка вырезать заготовки цветов ландыша при помощи формочек или острым ножом.
-
Украсить блюдо, сформировав листья ландыша из черемши, стебельки из стеблей укропа и на стебельки высадить цветочки из белка.
-
Приятного аппетита!
Кстати, на тарелках другого цвета букетик будет выглядеть более ярко (просто у меня все тарелки светлые).
Блюдо не на праздничный стол, но поднять себе настроение и сделать его весенним помогает это маленький букетик ландышей. 
А еще этот салатик каждую весну помогает мне обойтись без витаминов в таблетках, добавляет энергии и делает кожу сияющей. 
Особое внимание следует обратить на черемшу женщинам у которых проблемы с щитовидной железой.
А еще этот салатик каждую весну помогает мне обойтись без витаминов в таблетках, добавляет энергии и делает кожу сияющей. Особое внимание следует обратить на черемшу женщинам у которых проблемы с щитовидной железой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2018 года Akira Shinrei #
[+4]24 марта 2013 года tanvik #
25 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года Омарова #
16 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
16 марта 2013 года Омарова #
15 марта 2013 года barska #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года barska #
15 марта 2013 года vareliya deleted #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года vareliya deleted #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года vareliya deleted #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года vareliya deleted #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
и еще мне очень помогает бороться с весенним выпадением волос
и вообще я не пойму о чем вы со мной спорите? я же никому и ничего не навязываю просто поделилась рецептом
15 марта 2013 года vareliya deleted #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года vareliya deleted #
15 марта 2013 года Лада16 #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года КАТАВА #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года Lubimova T #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года elenita # (модератор)
Салатик очен интересный
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
15 марта 2013 года elenita # (модератор)
Удачи в конкурсе
15 марта 2013 года мисс #
15 марта 2013 года Novi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: