• 18 марта 2013, 15:57
  • 4140

Шоколадные мини-суфле

Рецепт: Шоколадные мини-суфле

Очень люблю баловать свою семью выпечкой- особенно сладкой, разные кексы, маффины, торты - это моя слабость. Нравится искать новые легкие и вкусные рецепты. Есть у меня несколько книг интересных, несколько рецептов взяты оттуда. Мой первый рецепт как раз из этих моих книг.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадные мини-суфле»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3282.8 ккал
белки
53.8 г
жиры
202.6 г
углеводы
313.2 г
Порции
ккал
410.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
25.3 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
410.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
25.3 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Шоколадные мини-суфле»:

  • Из этих ингредиентов у нас получатся очень вкусные шоколадные кексы. Мне понравилось что в выпечке отсутствует мука.

  • Шоколад поломать на кусочки и вместе со сливочным маслом и какао растопить на водяной бане. У нас должна получится однородная масса.

  • Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить, когда еще мягкая пена добавить сахар и взбить до пиков. Желтки по одному добавляем в шоколадно-масляную смесь и после каждого тщательно перемешиваем. Очень аккуратно добавляем белки и перемешиваем. Выкладываем тесто в формочки, и ставим в разогретую духовку t= 180* на 15-20 минут. Смотреть по Вашей духовки.

  • Еще тепленькие посыпаем сахарной пудрой. Вот такие получаются шоколадные суфле.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные мини-суфле
Рецепт: Шоколадные мини-суфле

Очень люблю баловать свою семью выпечкой- особенно сладкой, разные кексы, маффины, торты - это моя слабость. Нравится искать новые легкие и вкусные рецепты. Есть у меня несколько книг интересных, несколько рецептов взяты оттуда. Мой первый рецепт как раз из этих моих книг.

Ингредиенты для «Шоколадные мини-суфле»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересные кексики!
Оля, спасибо
Да интересный рецепт забираю в КК. А Вам Удачи
Очень приятно что Вам понравился рецепт!Спасибо!
Олеся, интересные кексы, как то я этот рецепт пропустила. Забрала в КК ! +
Танюша, забирай на здоровье, пробуйте они очень нежные и мега-шоколадные!!
Буду ждать когда настанет мое время кушать шоколад! А сейчас только облизнуь! Супер!
Ты пост держишь?
Нет, я кормлю грудью ребенка! И пока шоколад стараюсь не кушать!
Ух ты, супер.Сколько ребеночку?Девочка?
Да, девчонка! 1,5 года в апреле будет! Зовут Кирочка! И кстати тоже не любит когда я на кухне что то делаю и с ней не играю. Приходится вовлекать в кулинарию с малолетства!!!!)))))
Дай Бог здоровья и доченьке и мамочке!Имя красивое!Моя на днях поймала что работаю с мукой(обычно это делаю когда она спит или гуляет с папочкой) взяла в кулачек муки кинула его вверх и говорит мне "мама, смотри снег идет!". Потом всю муку пришлось быстренько убрать
Олеся, чуть не пропустила твой шикарный рецепт!
Любаша, спасибо огромное за такие теплые слова!!
Олеся, это же какое-то чудо, твои шоколадные суфлешки!!!
Светочка,спасибо за такие теплые слова!!
шоколадику респект!
спасибо!!
Для любителей шоколада - просто сказка!
Так и есть, Наденька!
Много писать не буду - просто классный рецепт! Без муки - супер!
Антонина,спасибо Вам за теплые слова!!
Очень шоколадно!
Женечка, здесь многие любят шоколад, может и мой рецепт кому-то придется по вкусу
Замечательное начало звездной недели!
Танюша,спасибо!
прелесть, сын будет в восторге
Света, мне очень будет приятно если Вам понравится моя выпечка!
Олесенька, ну разве эти пироженные могут быть не вкусными??? Это объедение!
Анушка, ты прям в краски вгоняешь.Спасибо,дорогая!!
Я часто готовлю похожее, поэтому знаю точно о чем говорю
Олесенька! Чудо - суфлешки! Поздравляю с первым "звёздным" рецептом! Мега-шоколадно и вкусно! Удачи тебе!
Ларочка, спасибо большое!!
Олеся, очень вкусные кексики! Чудо!
Танюша, спасибо огромное, мне очень приятно!!
замечательный рецепт!
Спасибо!
Шоколадик! М....!
МММ... Вкусняшки!!! забираю, побалую своих.
Берите на здоровье
Отличное начало недельки!
Кексы мы любим, а шоколадные тем более
Оленька, очень надеюсь что эти кексики вам понравятся!
С Вкусным началом Звёздной недели!!!
Спасибо огромное, Людмила!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки