• 21 марта 2013, 23:21
  • 3340

Помидорные котлеты

Рецепт: Помидорные котлеты

Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
665.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
20.7 г
Порции
ккал
166.3 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
76.5 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Помидорные котлеты»:

  • В фарш добавляем соль и черный перец по вкусу

  • Лук мелко режем и обжариваем

  • К луку добавляем мелко порезанные помидоры и обжариваем

  • В фарш добавляем порезанный зеленый лук

  • Помидоры с луком остужаем, добавляем в фарш и перемешиваем

  • Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в муке и кладем на сковородку. Обжариваем с обеих сторон затем тушим в течение 15 минут

  • Котлеты получаются очень сочные с приятным привкусом помидоров.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидорные котлеты
Рецепт: Помидорные котлеты

Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))

Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Доброе время суток. Спасибо большое, помидоры в фарш уже добавляла,но котлеты из такого фарша пожарила впервые. Результат вновь порадовал, котлеты получились очень сочные, только я не обжаривала предварительно ни помидоры, ни фарш. С благодарностью забираю рецепт в копилочку, спасибо большое
думаю, завтра же попробую спасибо за идею
обязательно попробую! спасибо за прекрасную идею!)))
Оригинально, надо попробовать!
интересно! стоит попробовать.
Когда делаю пельмени- добавляю в фарш помидорки, предварительно сняв с них кожицу( кстати, рецепт таких пельмешек увидела на Поваренке).А вот в котлетки добавить помидор - что-то не догадалась. Спасибо Вам за идею. Обязательно сделаю по Вашему рецепту.
супер идея!!
спасибо
Оригинальная идея
Спасибо
Какие интересные котлетки,сочные!Обязательно приготовлю!вам +++!
Спасибо)
Обязательно попробую! Напоминают мне тефтельки, только без риса!
У нас в студенческой столовой продавались котлетки с помидорами, назывались "Астраханские", мне очень нравились и по цене, и по вкусу , Ваш рецепт о них напомнил, возьму-ка в заначку
Ну вот, а я все не знала, как назвать их
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки