Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы

АнЕеечкаПоваренок 3 уровня

23 марта 2013, 22:17
16442

Куриное филе с брынзой

Очень нежные куриные "кармашки" с брынзой и зеленью, тушеные в сливках...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Куриное филе с брынзой»:

Филе куриное — 2 шт
Брынза — 125 г
Сливки (20%) — 200 мл
Укроп (небольшой пучок) — 1 пуч.
Петрушка (небольшой пучок) — 1 пуч.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1567.3 ккал	белки 146.8 г	жиры 99.1 г	углеводы 11.6 г
Порции
ккал 783.7 ккал	белки 73.4 г	жиры 49.6 г	углеводы 5.8 г
100 г блюда
ккал 170.4 ккал	белки 16 г	жиры 10.8 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Куриное филе с брынзой»:

Куриное филе вымыть, лишний жир удалить. Тонким, острым ножом аккуратно прорезать глубокий кармашек
Брынзу размять вилкой, зелень мелко нарезать и перемешать с сыром
Аккуратно начиняем филе сыром
Закалываем срез зубочисткой
Поджариваем фаршированное филе с двух сторон до образования золотистой корочки, после вливаем сливки и тушим под крышкой 10-15 минут

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде

Приятного аппетита!

[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед праздник

Вкусы: сырный сливочный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73042/]Куриное филе с брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73042/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/23/15/110862_46812-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Очень нежные куриные "кармашки"  с брынзой и зеленью, тушеные в сливках...

Ингредиенты: Филе куриное, Брынза, Сливки, Укроп, Петрушка.
Тэги: ужин, обед, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/23/15/110862_46812-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе с брынзой" title="Рецепт: Куриное филе с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные куриные "кармашки"  с брынзой и зеленью, тушеные в сливках...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73042/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе с брынзой

Очень нежные куриные "кармашки" с брынзой и зеленью, тушеные в сливках...

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы

Ингредиенты для «Куриное филе с брынзой»:

Филе куриное Брынза Сливки Укроп Петрушка

Тэги: ужин, обед, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

994

Салат с помидорами и крабовыми палочками

103
994
38500

393

Фотографии «Куриное филе с брынзой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 октября 2015 года darina_zh #

[+5]

Мне очень понравился рецепт. Только я в духовке делала и сразу в сливках. Спасибо за рецепт! И вот ссылка на мой отчет https://www.povarenok.ru/blog/show/45405/

25 сентября 2015 года Ируня # (модератор)

[+5]

Получилось очень вкусно, спасибо!!!

9 января 2015 года Senya_Sanna #

Блюдо выручило - оставалось немного брынзы от предыдущего обеда, которую непонятно куда было девать.

Смешала ее с твердым сыром, зелени не было, но выкрутилась, применив сушеные травки-муравки, потушила в молоке с добавлением хмели-сунели. Очень волновалась, не выкипит ли начинка, но нет (о чудо!), все осталось на своих местах. Сочетание куриного мяса и кисловато-соленой брынзы просто потрясающее, неизбитое, свежее! Безумно вкусно. Мужу, не любящему брынзу, очень понравилось тоже. Большое спасибо за рецепт!

31 января 2015 года АнЕеечка # (автор рецепта)

16 января 2014 года Tanya-O-511 #

Вкусно,нежно,интересно!

18 января 2014 года АнЕеечка # (автор рецепта)

1 ноября 2013 года Александра Петрушина #

В марте месяце, этого года, искала рецепт. Обычное куриное филе уже было банальным.. И вот наткнулась на ваш рецепт... Приготовила - получились идеальные кармашки!!! Я была в восторге! С тех пор ищу рецепты на этом сайте. А сегодня решила зарегистрироваться

Все благодаря вам!!!)

2 ноября 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

Как здорово)))Добро пожаловать на "Поваренок"

4 ноября 2013 года Александра Петрушина #

Спасибо большое!)

27 сентября 2013 года bublik_88 #

Приготовила и чуть тарелку не съела, невозможно вкусно! думаю в эти выходные опять сделать, но сливки все же очень жирные, думаю чем бы их заменить.
Спасибо!

28 сентября 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

Спасибо

попробуйте вместо сливок взять молоко или сметану,тоже вкусно будет))

31 марта 2013 года Ketrina #

Мне очень понравилось! Получилось такое нежное, сочное мясо, прелесть просто! Спасибо за рецепт!

31 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

кушайте на здоровье

29 марта 2013 года Вечный оптимист #

Грудинка очень понравилась. Брынзу купила такую соленую, что и правда, досаливать не пришлось! Вкусно!

29 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

очень рада что вам понравилось !

кушайте на здоровье

27 марта 2013 года Вечный оптимист #

Вот захотела приготовить такую грудку, читаю рецепт и понимаю, что ничего не нужно тут солить. Они не получаются от этого слишком пресные? Мне кажется, одной брынзы тут для соленоватости мало. Подскажите, кто уже готовил

27 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

соль это дело вкуса

мне было в самый раз,муж немного подсаливал

27 марта 2013 года Вечный оптимист #

Поняла, спасибо!

27 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

25 марта 2013 года адалия #

Вкусно

25 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)