Я очень люблю, нет, я просто обожаю, выпечку с яблоками и морковью! Хочу поделится с вами этим рецептом, потому что - очень просто и не нужно никакого миксера, потому что мне нравится идея оформления Пасхальной выпечки и потому, что это безумно вкусно, ароматно и нежно.
natapitПоваренок 7 уровня
- 6 апреля 2013, 20:55
- 23740
Пасхальные кексы
Ингредиенты для «Пасхальные кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Сахар — 140 г
- Масло оливковое — 110 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Ваниль — 1 г
- Сыр сливочный (творожный) — 200 г
- Сливки (35%) — 100 мл
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Яблоко (почистить и натереть на тёрку, чтобы получилось 1/2 стакана) — 2 шт
- Морковь (почистить и натереть на тёрку, чтобы получилось 1/2 стакана) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3848 ккал |
белки
56.7 г |
жиры
235.3 г |
углеводы
376.8 г |
| Порции | |||
| ккал 320.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Пасхальные кексы»:
-
Набор продуктов для кексов.
-
Смешать муку, соль, корицу и ваниль.
-
Яйца взбить с сахаром венчиком.
-
Ввести масло и перемешать. Добавить морковь и яблоки, половину лимонной цедры. Перемешать.
-
Всыпать мучную смесь и перемешать.
-
Заполнить тестом формочки.
-
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 20-25 мин. Проверить лучиной. Ориентируйтесь на вашу духовку.
-
Дать кексам полностью остыть.
-
Для оформления овечьих голов:
Я использовала миндаль в шоколаде, совсем чуть-чуть растопленного белого и чёрного шоколада и шоколадный пластик для ушек, которые можно сделать так же из растопленного шоколада. -
С помощью деревянной шпажки нанести капли белого шоколада, дать им застыть и нанести чёрный шоколад.
-
Крем (ингредиенты даны на 6 порций) :
Взбить сливочный сыр, оставшуюся цедру, сливки и пудру. -
Нанести крем на кексы с помощью шприца и сверху поместить готовые головки.
-
Можно отсадить крем на кексы и украсить вишенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой, по-любому вкусно!
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2013 года moor #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года технолог #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года maraki84 #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Шахзода #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Леля Абильштейн #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Леля Абильштейн #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Шахзода #
6 апреля 2013 года Zhanna58 #
И как же я их люблю! Больше, чем сырую капустку...
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года levania #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года levania #
6 апреля 2013 года olka-turk #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года mila87 #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Ольчик40 #
6 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: