Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Алена31-08Поваренок 4 уровня

8 февраля 2010, 11:58
10055

Кекс "Шпигованный заяц"

Давно мечтала испечь кекс "Мазурка", очень название нравится. Наконец, собралась, открываю свою старенькую книгу "Пеките на здоровье", раздел кексов, и, что я вижу.. ? Кекс "Шпигованный заяц". Ну, как, пройдeшь мимо ТАКОГО рецепта?! Пришлось печь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шпигованный заяц"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Сода — 1/8 ч. л.
Изюм — 1 стак.
Цукаты — 0.5 стак.
Цедра лимона (1 лимона) — 1 шт
Шоколад темный (для украшения) — 40 г
Молоко (для украшения) — 100 мл
Миндаль (для украшения) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3617.8 ккал	белки 64.9 г	жиры 194.1 г	углеводы 413.2 г
Порции
ккал 361.8 ккал	белки 6.5 г	жиры 19.4 г	углеводы 41.3 г
100 г блюда
ккал 335 ккал	белки 6 г	жиры 18 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Кекс "Шпигованный заяц"»:

Продукты. Сознаюсь, цукатов не было, поэтому взяла вяленый кизил и не разочаровалась - он добавил кислинки.
Включаем духовку на 190 гр. Взбиваем масло с сахаром до пышности и вливаем яйца.
Продолжаем взбивать (можно припахать добровольца). Я в это время, промыла и отжала изюм. Натерла цедру.
Просеять муку, смешать с содой и цедрой лимона. Аккуратно вмешать во взбитую (увеличится при взбивании в 2 раза и появятся пузырьки) массу. Добавить изюм и цукаты.
Выложить, в смазанную маслом и посыпанную мукой, форму. Я делала в двух небольших формах. Выпекать около 30 мин.
Затем, пока кекс остывает, растопить шоколад, соединить с молоком. Остывший кекс полить шоколадом и украсить миндалём. Получается оочень вкусно и красиво, особенно в разрезе! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин сладкое

Вкусы: сладкий кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40183/]Кекс "Шпигованный заяц"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40183/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2719/271932.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Давно мечтала испечь кекс "Мазурка", очень название нравится. Наконец, собралась, открываю свою старенькую книгу "Пеките на здоровье", раздел кексов, и, что я вижу.. ? Кекс "Шпигованный заяц". Ну, как, пройдeшь мимо ТАКОГО рецепта?! Пришлось печь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сода, Изюм, Цукаты, Цедра лимона, Шоколад темный, Молоко, Миндаль.
Тэги: обед, ужин, сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Шпигованный заяц"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2719/271932.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Шпигованный заяц"" title="Рецепт: Кекс "Шпигованный заяц""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно мечтала испечь кекс "Мазурка", очень название нравится. Наконец, собралась, открываю свою старенькую книгу "Пеките на здоровье", раздел кексов, и, что я вижу.. ? Кекс "Шпигованный заяц". Ну, как, пройдeшь мимо ТАКОГО рецепта?! Пришлось печь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Шпигованный заяц"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/637/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Шпигованный заяц"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шпигованный заяц"»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сода Изюм Цукаты Цедра лимона Шоколад темный Молоко Миндаль

Тэги: обед, ужин, сладкое

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 ноября 2013 года mariana82 #

26 февраля 2010 года Lanalegr #

Отличный заяц,забрала!!Спасибо!

4 марта 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года lapacka #

Xochu eshe raz virazit Vam svoe vosxeshenie po povodu etogo keksa, ya vsegda schitala chto s testom ne druju, no Vash rescept pomenyal moe otnoshenie k vipechki polnostyu!!!! Keks poluchilsya volshebnim, jal chto ya nikak ne nauchus vistavlyat fotki, i svoi rescepti na sayte

Spasibo bolshoe

4 марта 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Извиняюсь что так поздно отвечаю, Спасибо огромное за оценку! А выставлять научитесь, было бы желание, с кексом же справились!

19 февраля 2010 года lapacka #

otlichniy keksik, Vam +++++++++

20 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 февраля 2010 года леди феникс #

вкусненько забераю

20 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Спасибо и на здоровье!

17 февраля 2010 года tanu6kin21 #

17 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

16 февраля 2010 года Silverina1 #

Очень красивый кекс!

16 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 февраля 2010 года Oleyalo #

Вкусно-вкусно!! как в детстве!

16 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2010 года ирина66 #

вкусненько

11 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

10 февраля 2010 года Лисенок #

Обалденный кексик!!!В разрезе очень мило смотрится!

Помощнице огромная 5!!!

10 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Помощница берет киндер-сюрпризами, а от меня - спасибо!

9 февраля 2010 года Katynya #

Кекс - супер!!!

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Мерси!

9 февраля 2010 года ВИКА-72 #

Чудесный кексик!!!++++++++

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 февраля 2010 года Murliska #

красивый какой заяц

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Домашний!

9 февраля 2010 года Молчунья #

И очень милая помощница!

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

БЛАГОДАРЮ!

9 февраля 2010 года Lzaika45 #

Супер, супер, СУПЕРРРРР!!!!!+++++++++++++

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

8 февраля 2010 года Arin4ic #

Все у вас удалось на славу и кекс и помошница!

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

8 февраля 2010 года E-va #

А помощница-то какая !!!

Замечательный кекс.

Я сегодня тоже пекла, тоже выставлю, но с этим красавцем не сравнится!++++

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Классный кекс. И ни одного зайца не пострадало! +++

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Точно!Гринпис в восторге. Спасибо!

8 февраля 2010 года kiska80 #

Малышка -чудо! кекс замечательный!

8 февраля 2010 года нютта #

Какой красивый кекс,В РАЗРЕЗЕ ОСОБЕННО!!!

9 февраля 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Шпигованный заяц"

Ингредиенты для «Кекс "Шпигованный заяц"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Шпигованный заяц"»:

Похожие рецепты

Брауни с нежной начинкой

Сырно-кукурузные маффины с беконом, маслинами

Тыквенные кексы на сметане

Кекс с цукини и персиками

Кекс с сыром, изюмом и розмарином

Кексы шоколадные с курагой

Лимонные кексы с ликёром

Апельсиново-шоколадные маффины

Медовые маффины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!