Яблочными десертами никого уже не удивишь. Их великое множество. Все - вкуснейшие. Но в этот мы влюблены! Готовлю уже третий день "на бис"!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 14 апреля 2013, 0:14
- 14551
Яблочный десерт под маскарпоне с медом
Ингредиенты для «Яблочный десерт под маскарпоне с медом»:
- Яблоко (крупные) — 3 шт
- Маскарпоне — 200 г
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Коньяк (в вариант для взрослых) — 2 ст. л.
- Корица (для любителей)
- Масло сливочное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1424.9 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
85.9 г |
углеводы
132.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Яблочный десерт под маскарпоне с медом»:
-
Яблочки выбираем крупные и сладкие. Очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими пластинами. Ставим мариноваться в коньяке с сахаром, если десертом будем угощать взрослых.
-
Смазываем сливочным маслом форму для запекания.
Укладываем в нее яблочки -
Взбиваем маскарпоне с медом. Не слишком усердствуем, просто добиваемся однородности.
-
Если мы готовим для деток и яблоки не мариновались, посыпаем их сахаром и ставим в горячую духовку минут на 15. Затем кладем крем и запекаем до румяности.
Если это "взрослый " десерт, никакого предварительного запекания не требуется. Аккуратно кладем крем на яблоки и ставим их в горячую духовку запекаться до готовности.
Подаем десерт горячим, с пылу, с жару.
А если добавить пломбир...
Уверяю, будете запекать вот так яблоки, пока они не кончатся в доме))))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2013 года MARLEN #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Бархатные ручки #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Sugar #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Sugar #
15 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года vinogradinka #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
А в этом случае и и благодарное!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: