• 17 апреля 2013, 12:46
  • 120077

Пирог с вишней

Рецепт: Пирог с вишней

Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3994.1 ккал
белки
60.2 г
жиры
88.4 г
углеводы
748.5 г
100 г блюда
ккал
347.3 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.7 г
углеводы
65.1 г

Рецепт «Пирог с вишней»:

  • Приготовим продукты.

  • В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар.

  • Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду.

  • Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером.

  • Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает.
    У меня проверенная керамическая форма, я её смазала растительным маслом и обсыпала манкой.

  • Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте.

  • Половину теста вылить в форму или противень, выложить вишню, слегка притапливая, сверху распределить остальное тесто.

  • Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета.

  • Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку.

Если не полениться и ещё сварить вишневый кисель к пирогу, мммм...



Традиционно с чаем также хорошо.



Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вишней
Рецепт: Пирог с вишней

Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Фотографии «Пирог с вишней» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
К сожалению у меня пирог не получился, очень плотный, пекла около часа серединка сыровата
Сделала, и совсем не пожалела! Очень вкусно! Не смотря на то, что папа на посту и делала ему, но чувствую, что съем его я
Правда я вишню просто сверху выложила, надо было все таки залить)
Ах, какой чудный кусочек пирога!!! Спасибо за добавленное фото!
а можно сделать на простой, не газированной воде?
Можно и на простой воде, но тогда пирог не получится пористым
А форма сколько см в диаметре? Хочу сделать, но похоже что у меня форма сильно большая(
23 см
а как думаете, в форме для кекса (большая, с дыркой внутри) получится?
В любой форме для выпечки получится
Очень вкусный получился пирог.Наверное самый вкусный из всех постных,которые я когда-либо пробовала.Да и не скажешь по нему,что он постный)))Автору огромное спасибо,буду печь его еще и еще!
Очень приятно увидеть фотоотчет, а ещё приятнее, что пирог пришелся по вкусу. Спасибо за фото!
Какой интересный пирог!Обязательно попробую!Увидела сегодня рецепт,хотела с утра испечь,но когда собралась,оказалось,что муж выпил воду)На днях обязательно испеку.
Спосибо! Пирог получился вкусным и как на Вашем фото!
Прекрасные фотографии!!!!!!! А пирог как поднялся, прелесть
Спасибо большое!
Приготовила. Ооочень вкусный пирог получился). Делала так же с вишней, а сверху обсыпала смесью из какао, сах.пудры, корицы и кунжута. Заметила, что если оставить кусочек на воздухе, то он начинает слегка синеть около ягодок. Походу реакция взаимодействия вишни и соды
Буду ещё не раз делать
Тааак приятно, что пирог понравился
Людмила, спасибо Вам за рецептик! Признаюсь, сделала пирог просто так, от нечего делать, интересно было посмотреть что же выдеть из таких (почти из ничего) продуктов. Получился очень вкусный мягкий и нежный пирог. Пекла с нектаринами, положила в серединку и сверху тоже, еще грецкими орехами посыпала. Очень вкусно!


Жаль, почему-то фотки не видно?
Спасибо, за доверие к рецепту! Приятно, что пирог понравился
Спасибо за рецепт. С удовольствием забрала к себе и оценила . Ещё не готовила, но на днях займусь. Людмила, а сахар обязательно коричневый?
Спасибо за комментарий! Сахар можно обычный, но коричневый придаст карамельный оттенок.
Готовила с обычным сахаром - обалденно вкусно и легко! Вот сегодня снова решила его сделать, так как после работы времени мало, то этот рецепт идеально прост в приготовлении. Жаль, что я ещё не могу ставить фото.
Спасибо!
Что-то в этом году постными рецептами уже задрали. Это перебор. Но Ваш пирог обязательно попробую, только с малиной.
А газированная вода - это минеральная с газом, или какой-то особый напиток?

А газированная вода - это минеральная с газом, или какой-то особый напиток?
Газированная вода - это вода с газом. Готовьте на здоровье!
На такой ответ не следовало использовать трафик. Ладно, сама разберусь.
Супер-мега-вкусный пирог! Делала уже 3 раза (вишня, клубника и ежевика). Для меня пирог просто спасение на безмолочной диете! Спасибо большое! Фото, к сожалению, показать не могу, прав нет(((
Спасибо за добрый отзыв пирогу! Готовьте на здоровье!
Классный пирог!!! Тоже хочу сейчас испечь, только газировки нет А если с обычной водой, то какой он будет?
Неее, не надо с обычной, уже не то.....
Вчера испекла пирог по этому рецепту, со сливой. Чуток не додержала в духовке, но он все равно получился изумительно!!! Спасибо!
Приятно, что понравился пирог!
Людочка, замечательный пирог!!!!
Спасибо большущее!!!
Отличный пирог, Людмила! Обожаю вишню! Удачи!!!
Спасибо большое большое!!!!
очень вкусно!
Вкусный пирог!!Людмила,Удачи в конкурсе!
Спасибо большое!
Мммммммм вкусненько. Фото- класс!
Спасибооо!!!
Изумительно вкусный пирог. Готовила с черникой и полпорции)) Осталась очень довольна!)) Спасибки!)
Танечка, дорогая, спасибо за фотоотчет! Сижу и сияю. А я с брусникой хочу повторить. В принципе, любая ягода впишется.
Как мало нам, поварятам, надо для счастья *)
Как мало нам, поварятам, надо для счастья *)
и не говори
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки