• 29 апреля 2013, 23:13
  • 2407

Нежный апельсиново-пряный десерт

Рецепт: Нежный апельсиново-пряный десерт

Чтобы почувствовать себя в Италии, необязательно куда-то ехать. Можно воссоздать эту атмосферу у себя на кухне. Вкусный, необычный и при этом достаточно легкий десерт порадует всех своим изысканным, пряным вкусом и ароматом!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Нежный апельсиново-пряный десерт»:



Рецепт «Нежный апельсиново-пряный десерт»:

Печенье поломаем на крупные кусочки.
Изюм зальём коньяком и отставим, дадим настояться 30-40 мин.

Молоко у нас, ну, очень вкусное, торговой марки "Parmalat"

В молоко добавим цедру половины апельсина, палочку корицы, ванилин. Доведём до кипения и остудим.

Разрезать пополам апельсины и аккуратно убрать мякоть.
Я это сделала на соковыжималке (сок нам пригодится)

Взбить желтки с сахаром и...

Продолжая взбивать, добавим просеянную муку.
В эту массу процедим остывшее молоко, хорошо размешаем.

Поставим на огонь и доведём до кипения, постоянно помешивая.
Крем должен загустеть (скажу про сахар: мне 1 ст. л. было мало, я добавила ещё одну, пробуйте крем и добавляйте по своему вкусу))

В готовый крем добавим печенье и отжатый изюм. Хорошо перемешать.

Половинки апельсинов наполняем кремом и отправляем в разогретую до 170*С духовку на 15 мин.

Готовый десерт украшаем дольками апельсина, листочками мяты и подаём тёплым со свежевыжатым апельсиновым соком.

Удивительно нежный, с изысканным вкусом и пряным ароматом десерт напоминает весеннее утро в Италии!!!



Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!

Р.S. Холодный десерт мне тоже очень понравился!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный апельсиново-пряный десерт
Описание: Чтобы почувствовать себя в Италии, необязательно куда-то ехать. Можно воссоздать эту атмосферу у себя на кухне. Вкусный, необычный и при этом достаточно легкий десерт порадует всех своим изысканным, пряным вкусом и ароматом!


Фотографии «Нежный апельсиново-пряный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хочу приготовить.его можно приготовить заранее? скажем накануне?
Думаю можно! Удачи!
Шикарно!! И даже не верилось сначала , что готовить его так просто и быстро - обязательно повторю для любимых друзей!
Вау! Спасибо за шикарную фотоулику! Ну и конечно за доверие к рецепту! Я безумно рада что вам понравилось!
крем готовится вроде бы как заварной, но я никогда не пробовала его запекать мы с мужем съели все 6 долек сразу ))
!!!!!!!!!!!!
Солнечный десерт! Заманчивый!
Смотри аккуратно, а то заманит!!!
Да не беда! Заманит - сделаю и съем.
Ну и правильно!!!
Света, ну просто нежнейший десерт! Хочу!
Людочка, угощайся, я не жадная!!!
Света, ну ты выдумщица-мастерица такие рецепты интересные. один лучше другого
Ну засмущала! Спасибо Танюшечка!!!
Света, я представляю как же это вкусноооооо Забираю в свою КК, когда-нибудь попробую приготовить Удачи тебе в конкурсе!
P.S. Фотографии очень красивые
Жень, конечно забирай! Надеюсь тебе понравится! Спасибо за комментарий и удачу!!!
Светочка, нежно, ярко, вкусно!
Мариш, спасибо за поддержку!
Светочка, поздравляю! Прекрасный рецепт, а веточка на заднем плане - это форзиция? Супер красиво!
Танюш, да это форзиция! Спасибо за комментарий!!!
Светик, как вкусно и красиво!!!
Любонька, спасибо!!!
Светик, здорово! А если еще взять бисквитное печенье... М-м-м-м-м
Надо будет попробовать с бисквитным! Спасибо Светуль!
Светочка, отличный десерт! И очень красивая подача!
Машенька, спасибо за душевные слова! Очень приятно!
Вкусный десерт! Прекрасное начало дня!
Да Нинуль, ты права, я сегодня так вкусно позавтракала! Мне холодный десерт даже больше понравился! Спасибо!
Классный завтрак!
яркий десертик люблю апельсины
Натусь, тогда тебе понравится!!!
Свет, я смотрю следующая встреча поварят у тебя наклевывается прикольный десер, ловите!!!
Оль, это у нас сбор перед дальней дорогой! Мы Анютке сУприз хотим сделать! Спасибо, и ты лови !!!
Это вы к какой Анютке собрались?
Я и сама ещё не знаю! Ну я так поняла к Аннушке AnnaSi во Францию!!!
Крутяк!!!! Я б тож поехала
А за чем дело стало! Подтягивайся!
Светланка хороший десерт! Буду пробовать на выходных, благо, они долгие! Единственное, не с апельсином, мои, за зиму так апельсинов наелись, что даже цедру в выпечке не перенося! Может клубничкой заменю и в формочках сделаю!
Светуля, конечно попробуй!!!
Ох как вкусно и изысканно
Оленька, спасибо за поддержку!!!
Светик, как необычно, надо попробовать твой десертик!
Надюш, попробуй! Буду рада если понравится!!!
вау очень интересный десерт, этим можно удивить гостей
Гуля, спасибо за добрые слова!!!
Света! Шикарный десерт, сервировка - Супер! Удачи в конкурсе!
Наташ, и за комментарий, и за удачу спасибочки!!!
супер нежно, вкусно и красиво, Светочка
Светик, спасибо за тёплые слова!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки