Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 5 июня 2013, 21:49
  • 316019

Пирожки на сковороде

Рецепт: Пирожки на сковороде

Очень легкие и вкусные пирожки, можно делать с разными начинками. Достаточно быстро и просто делаются.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки на сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2588.2 ккал 		белки
58.9 г 		жиры
47.7 г 		углеводы
489.4 г
Порции
ккал
86.3 ккал		 белки
2 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
239.6 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
45.3 г

Рецепт «Пирожки на сковороде»:

  • Смешать дрожжи с теплой водой, солью и сахаром.

  • Добавить 3 стакана муки, постепенно - по половине стакана. Размешать ложкой.

  • Дать тесту постоять в теплом месте 30 минут.

  • После того, как тесто поднимется, добавить 3-4 ст. ложки растительного масла. Размешать и добавить оставшийся стакан муки.

  • Замесить тесто.

  • Слепить пирожки. Обжариваем с двух сторон. Жарятся очень быстро.

  • Приятного аппетита!)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: закуска выпечка жарить

Вкусы: хлебный жареный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки на сковороде
Рецепт: Пирожки на сковороде

Очень легкие и вкусные пирожки, можно делать с разными начинками. Достаточно быстро и просто делаются.

Ингредиенты для «Пирожки на сковороде»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки на сковороде» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
a skolko pirojkov polucaetsa iz etogo kolicestva?
30 штук))
Большое спасибо за рецепт!!!Сегодня сделала пирожки,получилось очень вкусно Буду и дальше их готовить)В следующий раз попробую в духовке
А я их сегодня же попробовала.Очень легко,просто и результат меня полностью порадовал.Тесто хорошее,пирожки высокие вышли.Ничего сложного!!!!!!
Утащила к себе, как раз то что нужно , Вам +
У меня всегда есть эти продукты под рукой,думаю как и у всех.Состав скромый,повседневный,так что попробую,если понравится,то это действительно палочка-выручалочка!Спасибо.
Давно тут не было "лёгких и вкусных" пирожков, которые "быстро и просто делаются"
Я, правда, не уверена, что за 60 минут. Шаги 1 и 2 - 15 минут. Шаг 3 - 30 минут. Шаги 4 и 5 - 10 минут.
Итого 55 минут.
Остаётся слепить и поджарить. Допускаю, что это не очень долго. Но всё-таки не 5 минут.
Ой, какие пирожочки красивие, представляю какие вкусние ...., а начиночка, если не секрет, какая?
Спасибо))Я делала с 3 начинками: картошка с зеленью,картошка с грибами и с капустой.
Спасибо! Давно хотел найти этот рецепт. Пирожки люблю, но не люблю возиться. Холостяку как студенту – чем быстрее, тем вкуснее
С ума сойти!!! Первый раз вижу холостяка, который сам себе пирожки делает!!! Как кому-то повезет, когда замуж за вас выйдет!!!
↑Ответ для Olena731
Спасибо за комплимент, но я не такое уж и «золотко» Я просто в разводе, а готовить люблю только «что-то этакое», но вот поневоле приходится и всё остальное Вообще многие мои знакомые-мужчины неплохо готовят (остальные просто ленятся )
Мужчины всегда все делают лучше женщин, потому что любой мужчина когда готовит, то он готовит, когда шьет, то он шьет! Не отвлекается на другие вещи!!! А мы же как: готовим, одновременно гладим, посуду моем, убираем, а еще ногой люльку качаем А в разводе... Так с вашими талантами кулинара не долго! Надеюсь развод не из-за пирожков был?
в основном из-за моей лени
ничего себе ленивый мужчина, а сам пирожки для себя жарит!!! вот мне для себя точно было-бы лень
я только начала учится работать с дрожжевым тестом, но во всех рекомендациях говорится, что соль "тормозит" дрожжи. а Вы ее прям с самого начала добавляете. почему?
Я уже давно и успешно "дружу" дрожжевым тестом, но про соль слышу первый раз. Всегда ее тоже с самого начала добавляю и все замечательно выходит.
спасибо, что поделились опытом. только теперь я еще больше запуталась
Я могу предположить, что соль действительно тормозить дрожжи. Может если ее и добавить в конце, то тесто быстрее поднимется. Надо попробовать, но в принципе и так хорошо поднимается.
↑Ответ для Девочка-яд
Я бы тоже соль не стала добавлять в дрожжи. Да кстати соль и развитие клейковины тормозит. Я уже давно сначала муку с водой и дрожжами развожу, постоит, отдохнет, набухнет минут 10, потом уже масло и соль
вот я так и читала. что масло с солью в последнюю очередь, а оказывается, что не все хозяйки так делают. и все у них выходит
а вы попробуйте в конце соль добавить, может у вас лучше выйдет?!!! На самом деле соль, действительно, тормозит процесс брожения дрожжей, а сахар его ускоряет. Но если добавить соль в начале, то это не сильно страшно, просто тесто поднимется чуть позже, вот и все Главное чтобы дрожжи хорошие были! Если дрожжи желают лучшего, то соль - в конце, не будем рисковать
спасибо за подсказки. теперь точно всё получится
если что, то обращайтесь! чем смогу - помогу!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"
Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки