Доброе утро! Моё утро началось с чашечки кофе и ароматного кусочка шоколадно-кофейного пирога! Заходите в гости!
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 18 июня 2013, 10:14
- 5642
Шоколадно-кофейный пирог с кремом
Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 200 мл
- Масло сливочное (можно маргарин) — 100 г
- Сахар — 200 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Кофе растворимый — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана (для крема) — 200 г
- Сахарная пудра (для крема) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3374.7 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
151.9 г |
углеводы
431 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:
-
Для начала просеять муку.
-
Добавить к ней какао, растворимый кофе и разрыхлитель теста. Перемешать.
-
В кефире размешать соду и оставить на 10 минут.
-
Яйца с сахаром взбить в течение 7 минут.
-
Добавить кефир с содой и слегка растопленное сливочное масло. Взбить.
Добавить мучную смесь и взбить. -
Вылить тесто в форму диаметром 24-26 см (у меня 26 см).
-
Выпекать при 180С 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверим зубочисткой.
-
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой.
-
Готовый пирог остудить и смазать кремом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2013 года Silverina1 #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года мисс #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года yohoho # (модератор)
очень красивый пирог! фото просто сказочные
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Ольчик40 #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: