Слойка - это всегда вкусно, а к тому же легко, быстро и доступно. Ну, а сыр адыгейский - это песня...
mike_svПоваренок 5 уровня
- 1 июля 2013, 22:04
- 32394
Слойки с адыгейским сыром и зеленью
Ингредиенты для «Слойки с адыгейским сыром и зеленью»:
- Сыр адыгейский — 300 г
- Тесто слоеное (бездрожжевое, магазинное, 2 листа) — 500 г
- Зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 стак.
- Тмин (черный) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр голландский — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2749.2 ккал |
белки
111.7 г |
жиры
155.2 г |
углеводы
209.7 г |
| Порции | |||
| ккал 687.3 ккал |
белки 27.9 г |
жиры 38.8 г |
углеводы 52.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259.4 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Слойки с адыгейским сыром и зеленью»:
-
Необходимые продукты.
-
Зелень моем и мелко нарезаем.
-
Сыр натираем на тёрке.
-
Смешиваем сыр с зеленью.
-
Лист слоеного теста раскатываем скалкой до размера 30х30 см. Укладываем лист на противень, смазанный маргарином. Выкладываем на тесто начинку. Разравниваем, слегка приминаем.
-
Раскатываем второй лист теста. Накрываем этим листом первый лист (с начинкой). Приминаем, выгоняя воздух. Сверху смазываем взбитым яйцом и прокалываем вилкой во многих местах.
-
Посыпаем черным тмином, разрезаем изделие ножом для пиццы на 9 частей (так удобно) и отправляем в духовку, разогретую до 180 град. Ц, с вентилятором.
-
По прошествии 30 минут извлекаем слойки. К этому времени они приобретут золотистый загар, а кухня будет полна аппетитнейшего аромата.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2013 года Тоньлу #
2 июля 2013 года adiga #
2 июля 2013 года adiga #
2 июля 2013 года mike_sv # (автор рецепта)
1 июля 2013 года Sugar #
1 июля 2013 года mike_sv # (автор рецепта)
1 июля 2013 года Солнечная лазурь #
1 июля 2013 года mike_sv # (автор рецепта)
1 июля 2013 года korolina #
1 июля 2013 года mike_sv # (автор рецепта)
1 июля 2013 года korolina #
1 июля 2013 года mike_sv # (автор рецепта)
1 июля 2013 года Дайяна #
1 июля 2013 года mike_sv # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: