Такой напиток порадует как любителей кофе, так и какао. Если подать горячим, уютно согреет, а если охладить - получится отличный прохладительный вариант.
МасясяПоваренок 6 уровня
- 2 июля 2013, 0:42
- 7422
Кофейно-шоколадный напиток "Кофе-шок"
Ингредиенты для «Кофейно-шоколадный напиток "Кофе-шок"»:
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Кофе натуральный — 100 мл
- Молоко — 200 мл
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Сливки — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
545.4 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
19 г |
углеводы
75.5 г |
| Порции | |||
| ккал 272.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Кофейно-шоколадный напиток "Кофе-шок"»:
-
Для приготовления напитка смешиваем какао и ванилин.
-
Добавляем коричневый сахар.
-
-
Добавляем к смеси молоко, воду. Хорошо перемешиваем. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения.
-
Отдельно варим кофе. Я это делаю при помощи гейзерной кофеварки. Можно любым другим способом. Кофе нужен не очень крепкий. Вливаем его к шоколадной смеси. Перемешиваем.
-
Слегка остужаем, пробуем, если нужно, корректируем.
Разливаем по чашкам, украшаем ложкой сливок и корицей. -
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Комментарий эксперта
 |
Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Вы знаете, мне Ваш рецепт напомнил вкус детства, в пионерских лагерях нам на полдник давали холодный какао. Вы - умничка, украсили простой рецепт своей изюминкой! Браво! |
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2013 года Ттшка #
2 июля 2013 года Silverina1 #
2 июля 2013 года Navely #
2 июля 2013 года Ольга Бабич #
2 июля 2013 года mamaliza #
2 июля 2013 года Ольга Бабич #
2 июля 2013 года mamaliza #
2 июля 2013 года Ольга Бабич #
2 июля 2013 года mamaliza #
2 июля 2013 года Ольчик40 #
2 июля 2013 года Pro100 Ea #
2 июля 2013 года мисс #
2 июля 2013 года mizuko #
2 июля 2013 года barska #
2 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
2 июля 2013 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: