Нежные, сливочные, с приятной кислинкой черники. И готовятся очень быстро и просто. Я была очарована.
МасясяПоваренок 6 уровня
- 15 июля 2013, 0:01
- 9214
Мини-чизкейки с черникой в микроволновке
Ингредиенты для «Мини-чизкейки с черникой в микроволновке»:
- Сыр творожный — 150 г
- Маскарпоне — 50 г
- Сахар коричневый — 4 ст. л.
- Черника — 3 ст. л.
- Ванилин
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Печенье (типа "Юбилейное") — 6 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2224.1 ккал |
белки
39.1 г |
жиры
124.5 г |
углеводы
234.8 г |
| Порции | |||
| ккал 370.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Мини-чизкейки с черникой в микроволновке»:
-
Для приготовления основы чизкейков измельчаем печенье в блендере до состояния мелкой крошки.
-
Затем добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем смесь.
-
Творожный сыр, маскарпоне взбиваем с яйцами, сметаной и сахаром.
-
Добавляем чернику и аккуратно перемешиваем.
-
В силиконовые формы для выпечки укладываем основу из печенья. Хорошо утрамбовываем. Отправляем в микроволновую печь на 1.5 минуты при мощности 700 Вт.
-
Немного остужаем и выкладываем сверху начинку. Отправляем сначала на 2 минуты, потом еще на 2 минуты при мощности 700 Вт. Серединка должна слегка подрагивать; следите, чтобы не появилось трещин. Я вот немного не уследила.
Чизкейки отправляем в холодильник на 1-2 часа. -
Вынимаем чизкейк из формочек, украшаем ягодами.
-
В рецепте был использован сахар "Мистраль" коричневый, мелкий.
Комментарий эксперта
 |
Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Простой хороший рецепт. В крем, я думаю, еще идет и ванилин. |
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2013 года tomi_tn #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года kanalia #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года mamaliza #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Eva Grimm #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Galinka1705 #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года в744нт #
очень понравился рецепт!
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Valushok #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года kotenochkin #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года специалист # (модератор)
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года специалист # (модератор)
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года специалист # (модератор)
15 июля 2013 года irina_vip #
Замечательные чизики, Машуль!
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года irina_vip #
15 июля 2013 года elenita # (модератор)
++++++++++
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Sugar #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Sugar #
15 июля 2013 года мисс #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Selin01 #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года elenita # (модератор)
15 июля 2013 года SeLena T #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года larik_malasha # (модератор)
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года larik_malasha # (модератор)
15 июля 2013 года адалия #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года TatyankaC #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года TatyankaC #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
15 июля 2013 года Navely #
15 июля 2013 года Масяся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: