Вспоминая рецепты нашего детства первое, что всплывает в памяти – петушок на палочке. Эта «сладкая радость» знакома большинству детей, чьи детские годы прошли при Советском Союзе.
ninulyallПоваренок 1 уровня
- 18 июля 2013, 21:57
- 107134
Петушки на палочке
Ингредиенты для «Петушки на палочке»:
- Вода — 3 ст. л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло растительное (для смазки формочек)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
915.4 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
229.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 339 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 84.9 г |
Рецепт «Петушки на палочке»:
-
Все продукты для рецепта петушков на палочке рассчитаны на один подход с учётом размеров стандартной формочки. Воды относительно сахара получается в 4 раза меньше.
Калорийность выхода продукта составляет 320 ккал на 100 гр.
Наливаем в кастрюльку водичку, добавляем сахар. Ставим на меленький огонёк варить. Медленно помешивая смесь, доводим её до карамельного цвета и выключаем.
Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп.
-
Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место.
-
Где-то через час — петушки готовы.
Открываем форму и вынимаем петушки.
-
Выкладываем на блюдо и вкусно лакомимся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2013 года hto33 #
Рецепт интересный, вот только такую форму 95% поварят найти не смогут(((
18 июля 2013 года Оля-Olga 96 #
18 июля 2013 года vorobyshek #
18 июля 2013 года Kristinaromule #
18 июля 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: