Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
Рецепт: Теплый салат с баклажанами и сыром
Теплый салат с баклажанами и сыром
  • 4 августа 2013, 19:28
  • 8038

Салат "Карусель"

Рецепт: Салат Карусель

Простой, но от этого не менее вкусный салат на зиму. Кусочки хорошо держат форму, но на вкус очень нежные.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Карусель"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.5 ккал
белки
19.3 г
жиры
72.1 г
углеводы
562.8 г
Порции
ккал
236.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
14.4 г
углеводы
112.6 г
100 г блюда
ккал
66.1 ккал
белки
1.1 г
жиры
4 г
углеводы
31.4 г


Рецепт «Салат "Карусель"»:

Подготовим ингредиенты.
Из этого количества получается 1 банка 0,7.

Баклажаны почистить, нарезать и замочить в соленой воде на 15 мин. Нарезать помидоры и перец. Чеснок измельчить.

Все сложить в утятницу слоями, немного присолить. Соль откорректируете через час томления в духовке. Добавить масло и уксус.

Поставить в духовку при t=180 на 2 часа.
Через час вынимаем, перемешиваем и солим на свой вкус. Если надо, добавьте сахар.
И снова на 1 час в духовку.

Вынимаем и раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Карусель"
Рецепт: Салат Карусель

Простой, но от этого не менее вкусный салат на зиму. Кусочки хорошо держат форму, но на вкус очень нежные.

Ингредиенты для «Салат "Карусель"»:

Комментарии и отзывы

Интересно, кто-нибудь закрывает на зиму салаты в таких количествах: 3 баклажана, 3 перца...? И сколько на выходе получается? 1 пол-литровая баночка?
Ну например на пробу или кто живет один. Об этом Вы видимо не подумали. Выходит 2 поллитровые банки.
Замечательный рецепт))))спасибо огромное))))Утятницы не было, делала на противне....)
Очень рада.На здоровье.
Ларисонька, вкуснющий салат! Забираю с благодарностью!
Спасибо,на здоровье.
дождемся помидоров и вперед!!!
Удачи.
Ларисочка!Чудесный салатик!ЗдОрово,что готовится в духовке!
Спасибо,Ириш. Главное почти ни какого напряга.Ни мешать,ни караулить,что пригорит.
Так все просто... Попробую!
Спасибо.
класс! полцарства за баклажанчики
А вторую все такт зажала.На что меняешь,может я подсуечусь.
эээ ... могу станцевать
Ладно уж не плакай,я и на полцарства согласна.Только чур не драться друх.
неее, мы мелком пополам поделим
и нам граница не почем.
нэ впрос!
Ну очень вкусно!
Это да !!!!!!!!! Спасибо.
Я люблю такое! Будем делать!
Спасибо.
Забрала к себе! Спасибо!
На здоровье,Таня.
Ларис,баклажаны люблю в любом виде! Вкусненько!
Я тоже их люблю.А вот Санька у меня их не переваривает,зовет жаренными огурцами.А этот салат ест и нахваливает.Я ему не говорю,на всякий случай.
Ты ему умолчала,чем его кормишь?
Ну да,зачем разачаровывать.
А если узнает? Чем это тебе грозит?
Отличный салат!
Вкусненько, особенно зимой!
С картошечкой и мяском.Уууууууууууу Спасибо
Простой и вкусный салат!!! Зимой вкус консервированных овощей открывается по-другому!!!
Спасибо .Это точно.Я когда его пробовала,даже не ожидала ,что они мягкие как пюре,а форму держат хорошо.
Спасибо Женечка.
Вкусненько!
Я старалась.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
Рецепт: Тарт с творожным сыром и помидорами
Тарт с творожным сыром и помидорами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5999 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки