• 21 июня 2008, 20:07
  • 8529

Курица в кисло-сладком соусе

Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе

На здоровье!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1313.3 ккал
белки
215.9 г
жиры
27.6 г
углеводы
51.3 г
100 г блюда
ккал
120.5 ккал
белки
19.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе»:

Курицу порезать на полоски толщиной 1-1,5 см.
смешать крахмал с соевым соусом (он превращается в очень тугую массу)
в это месиво положить всю курицу и размешать. Отставить в сторону.
Тем временем раскаляем масло на сковороде и поджариваем порезанные на полоски перцы и полукольцами лук. Когда подрумянилось, вываливаем курочку и обжариваем все вместе, пока в курице не остается розового сока.

Тем временем готовим соус:
Все ингредиенты для соуса смешать (начинать с соевого соуса + крахмал)

Когда курица на сковороде готова, добавить ананасы без сока (сок мы используем в соусе)
Залить все соусом, дать покипеть. Соус немножко загустеет в процессе кипения.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

только что приготовила очень вкусно,но сковородку жаль придется потрудится чтобы отмыть толстый слой крахмала!
Классс!!!Такое я люблю!!!++++++++++
очень вкусно, просто бесподобно!
прелесть)
Интересно.
Вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки