Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой
  • 11 сентября 2013, 19:58
  • 76167

Нежный Чизкейк с малиной

Рецепт: Нежный Чизкейк с малиной

Что может быть лучше, чем Чизкейк с малиной. Отличное сочетание вкусов. Вам обязательно понравится этот роскошный, с великолепной бархатистой текстурой и богатым сырным вкусом, Чизкейк. Попробуйте!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Нежный Чизкейк с малиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5211.6 ккал 		белки
63.4 г 		жиры
375.5 г 		углеводы
387.3 г
Порции
ккал
434.3 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
31.3 г		 углеводы
32.3 г
100 г блюда
ккал
314 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
22.6 г		 углеводы
23.3 г

Рецепт «Нежный Чизкейк с малиной»:

  • Продукты.

  • Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло и перемешать до состояния однородной массы.

  • Разъемную форму хорошенько смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто.

  • Отправляем в разогретую до 160 гр духовку на 10-15 минут, в зависимости от вашей духовки.
    Корж должен хорошо подрумяниться. Отставляем готовый корж в сторону, остужаться не вынимая из формы.

  • В одну миску выкладываем Маскарпоне, 3 желтка и ванильный сахар.
    В другой миске взбиваем белки с сахаром.

  • В миске с Маскарпоне и желтками взбиваем до однородного состояния. Минуту не больше.


  • Добавляем взбитые сливки. Перемешиваем лопаточкой.

  • В конце добавляем взбитые белки. Аккуратно перемешиваем. Вот такой крем должен получится в итоге.

  • Оборачиваем дно разъемной формы диаметром 22 см широкой фольгой. Выливаем массу на корж. Слегка стукните несколько раз формой об стол, чтобы избавиться от лишнего воздуха.

  • Ставим нашу форму в огнеупорную ёмкость, наливаем в эту ёмкость горячую воду, примерно на 3-4 см.

  • И отправляем в разогретую до 120 градусов духовку на 60 минут

  • Вынимаем готовый Чизкейк из духовки и даём ему полностью остыть, проходим острым ножом по краям Чизкейка, чтобы не было стяжек, а затем убираем его в холодильник на ночь. Из формы не вынимаем до утра.
    Всё! Чизкейк готов.
    Украшаем малиной.
    Сверху посыпаем сахарной пудрой

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: чизкейк

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный Чизкейк с малиной
Рецепт: Нежный Чизкейк с малиной

Что может быть лучше, чем Чизкейк с малиной. Отличное сочетание вкусов. Вам обязательно понравится этот роскошный, с великолепной бархатистой текстурой и богатым сырным вкусом, Чизкейк. Попробуйте!

Ингредиенты для «Нежный Чизкейк с малиной»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Нежный Чизкейк с малиной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светочка, какая красота!
Нам одна чилийка постоянно такой малиновый чииз в глубокой заморозке приносила детям на тренировки, так прям всегда - хитом был!
Спасибо, Ниночка Интересно, в честь каких праздников она вам приносила Чииз?
Детям на тренировки носила. Она его покупает в американском лагере для в/с (муж её из амер.солдат). Кто-то приносил свою домашнюю выпечку, а она постоянно этот чииз брала, мы поражались, как на нём малина целиком держится и разводов/ подтёков не даёт.
Класс! Я, малину мою. Потом сушу на полотенце.
Это только со свежей малиной такое возможно? С замороженной вряд ли получится...
Да, с замороженной не получится Сейчас сезон , надо наедаться малиной от пуза
ааа у нас вечно 1 сезон: магазинный
Чизкейк Неземной красоты! Сладкие сны мне обеспечены!
Спасибо
Светочка, как нежно выглядит. Я на чизкейк все никак не решусь....
Решайся Делать легче, чем торт печь
Света,как всегда вкуснота.
Спасибо, Ларисочка
Очередной шедевр! Нежная вкусность или....вкусная нежность! И посуда ему под стать!
Спасибо
Светочка, от одного вида твоегот чизкейка можно потерять сознание !!!
Волшебный!!
Спасибо, Леночка
От такого чизкейка трудно отказаться!
Спасибо, Жанночка. . Без лишней скромности скажу Устоять трудно, это точно
Нет слов.....
Валюшенька, Спасибо
Как же больно быть вкуснооо! И несомненно нежно!! Света ня
Гулечка, Спасибо
Ох уж эта автозамена!!! вместо одних слов другие вставляет, если вдруг ошибка в слове есть. Хотела написать: Как же ДОЛЖНО быть вкусно!! А получилось- больно
Гулечка я поняла, что это опечатка. Я , когда с мобильного пишу тоже так бывает. Буковки маленькие попадаешь вечно не на ту букву.
супервкусно! очень красиво
Спасибо, Дианочка
Красивый чиз....вах вах....супер....
Спасибо, Златочка
У Вас очень хороший рецепт! не хлопотно а результат выше всяких похвал!!! Крем наверное просто чудесный, я прям представляю как это вкусно должно получиться!! В КК конечно же!
Спасибо!
Светочка, ну красота же! Очень нежный чиз, да еще и с малинкой Супер
Спасибо, Олесечка. Угощайся
Уже утянула кусочек Спасибо!
На ночь глядя такой соблазнительный торт Светик, я только пооблизываюсь, кусочек просить не буду А в КК заберу
Вечером сделать , а утром кушать
Нееее, он у меня до утра не доживет
Светуль, несомненно обалденный чизкейк!!! Утащила в копилку!
Надюша, Несомненно он тебе понравится
Вы кудесница!Такие торты готовите,пальчики оближешь!
Спасибо, Вам огромное
Света, чиз такой аккуратный, нежный и красивый! Малинка очень в тему тут! Вкусный, эт само собой! Порадовала!
Спасибо, Мариша. Угощайся
Ну просто сумасшедший чизкейк!!! И посуда восхитительна
Спасибо, Олечка. Чизкейк, очень вкусный. Кто сделает не пожалеет
да ты всегда так говоришь!) и многие (я в том числе) безоговорочно верят! потому что это - правда!!! беру без сомнений! и сделаю)
Светик, а я думала, что ты не любишь Чизкейки. Уверенна, тебе понравится
чизкейки обожаю!
Света, чизкейк - красавец! И шикарная посуда...
Спасибо, Ленусик Угощайся
↑Ответ для Silverina1
С удовольствием! Очень люблю чизкейки )))
Какой красавец Свет!!!вкуснота..
Спасибо, Леночка
↑Ответ для Esenija
Обязательно. Поэтому он и нежный.
Ok!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки