Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

avaniПоваренок 7 уровня

24 сентября 2013, 15:35
15083

Тыквенный гуляш с корицей

Делюсь с вами удивительно вкусным блюдом. Я не любила тыкву до тех пор, пока не попробовала этот рецепт. Попробовав этот замечательный гуляш, мое мнение кардинально поменялось. Корица придает этому блюду невероятный вкус. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыквенный гуляш с корицей»:

Помидор (без шкурки) — 1 кг
Тыква (сладких сортов) — 600 г
Картофель — 5 шт
Масло оливковое (для обжарки) — 100 мл
Перец душистый — 15 шт
Лист лавровый — 6 шт
Сахар (можно 3 ст.л., если тыква несладкая) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1.5 г
Корица (палочки или молотая 0.5 ч.л.) — 2 шт
Лук репчатый — 5 шт
Зелень (для украшения) — 1 пуч.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.6 ккал	белки 33.4 г	жиры 114.5 г	углеводы 308.3 г
Порции
ккал 460.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 22.9 г	углеводы 61.7 г
100 г блюда
ккал 81 ккал	белки 1.2 г	жиры 4 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Тыквенный гуляш с корицей»:

Продукты
Лук мелко нарезать кубиками.
Картофель очистить, нарезать кубиками 2х2 см и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру.
Измельчить помидоры блендером.
Переложить картошку и лук в сотейник. Добавить тыкву, нарезанную на кусочки размером 3х3 см и томатное пюре.
Добавить корицу, душистый горошек, лавровый лист, сахар и соль. Перемешать.
Тушить 50-60 минут на маленьком огне, накрыв крышкой. Во время готовки не перемешивать.
Подавать горячим, посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед горячее гарнир ужин

Вкусы: картофельный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78708/]Тыквенный гуляш с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78708/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/24/32/515609_64680-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Делюсь с вами удивительно вкусным блюдом. Я не любила тыкву до тех пор, пока не попробовала этот рецепт. Попробовав этот замечательный гуляш, мое мнение кардинально поменялось. Корица придает этому блюду невероятный вкус. Попробуйте.

Ингредиенты: Помидор, Тыква, Картофель, Масло оливковое, Перец душистый, Лист лавровый, Сахар, Соль, Корица, Лук репчатый, Зелень.
Тэги: обед, горячее, гарнир, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный гуляш с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/24/32/515609_64680-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный гуляш с корицей" title="Рецепт: Тыквенный гуляш с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делюсь с вами удивительно вкусным блюдом. Я не любила тыкву до тех пор, пока не попробовала этот рецепт. Попробовав этот замечательный гуляш, мое мнение кардинально поменялось. Корица придает этому блюду невероятный вкус. Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный гуляш с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный гуляш с корицей

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыквенный гуляш с корицей»:

Помидор Тыква Картофель Масло оливковое Перец душистый Лист лавровый Сахар Соль Корица Лук репчатый Зелень

Тэги: обед, горячее, гарнир, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1894

Полезный салат "Коулсло" с горчичной заправкой

87
1894
16446

554

Запеченная скумбрия "А-ля горячего копчения"

91
554
144694

1007

Десерт "Пат-а-бомб"

91
1007
25068

Фотографии «Тыквенный гуляш с корицей» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 сентября 2013 года Апельсиннаямалютка #

Как раз думала, что же сделать с тыквой. Спасибо большое за рецепт, буду пробовать

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье. Я, буду только рада

24 сентября 2013 года СНежк_а #

Светик, какой полезный и солнечный гуляш!

Ну очень аппетитно!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка

24 сентября 2013 года Ирушенька #

Светочка!Прекрасное блюдо!Очень красивое!Интересное сочетание корицы и овощей!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша

Сочетание безупречное.

24 сентября 2013 года Бэбита #

Светочка, спасибо за такой солнечный гуляш

в нашу такую дождливую осень

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Танюша !

Спасибо

Я, там тебе сову присылала посмотри на стене. Думаю, тебе понравится

24 сентября 2013 года Бэбита #

Спасибо огромное

бомбезная сова, идея - супер

Можно доче на день студента... это вообще-то ее любимица.Я когда регистрировалась впопыхах и аватарку и ник выбирала - дети до сих пор с бэбиты смеются

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

24 сентября 2013 года Ольчик40 #

Света! Какое красивое и ароматное блюдо предлагаешь попробовать. Действительно сложно отказаться

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Сейчас сезон тыквы.

Сам Бог, велел готовить.

Вкуснятина

24 сентября 2013 года Арина А #

Светлан! Ты меня просто сразила!

Я давно прознала, что корица и томаты - это союз, созданный на небесах, а тут еще и тыква, которая, наверное компенсирует кислоту томатов....

ммм... Если тебе такое сочетание пришлось по душе - обрати еще внимание на кардамон - он отлично работает в дуэте томат-корица!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Ариночка! Спасибо

24 сентября 2013 года mixrutka #

Светик, как здорово! Этот рецепт еще и постный , а это большущий плюс! А вообще я обожаю тыкву, так что рецепт специально для меня! Спасибо , дорогая!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Готовь на здоровье.

24 сентября 2013 года Пушистикова #

Замечательный рецепт. Какая вкуснятина! Надо будет на ужин приготовить.

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

24 сентября 2013 года Navely #

Ничего себе, удивила ты Светик! Надо будет попробовать, неожиданное для меня сочетание!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Надюша! Уверяю на все 100 процентов Очень вкусно

24 сентября 2013 года LEONK1Z #

Я запах и вкус дыни - брр....

А жена любит, так , прищепку одеваю на нос и вперёд

, забрал в КуК, Вам плюсик

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Я. так раньше тоже брр

. А, сейчас мимо этого блюда не пройду.

Особенно в сезон тыквы.

24 сентября 2013 года LEONK1Z #

↑Ответ для LEONK1Z

А какое бы мясо к нему подошло по вкусу ?

24 сентября 2013 года Tanya-O-511 #

Очень аппетитно!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша

24 сентября 2013 года chudo #

Свет, а мне можно к такому составу курочку добавить

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Танюша! Лучше курочку отдельно

тушить . Здесь такое сочетание специй классное, боюсь курочка испортит вкус.

24 сентября 2013 года Zhanna58 #

Интересное блюдо!

Люблю тыкву!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Жанночка! Тогда, обязательно попробуй.

24 сентября 2013 года Джульета #

Выглядит аппетитно!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

И аппетитно и вкусно.

24 сентября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Ура!

Еще один тыквенный рецептик в мою копилочку! Спасибо, СВетик!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Светочка! Очень вкусно.!

24 сентября 2013 года Жен Жен # (модератор)

А я и не сомневаюсь

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

24 сентября 2013 года 3лата #

А я наоборот, люблю тыквы

Гуляш понравился!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Я, уже тоже люблю.

24 сентября 2013 года 3лата #

24 сентября 2013 года mari25 #

Какая красота, так и хочется попробовать!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Пробуйте, очень вкусно. Гарантирую!

24 сентября 2013 года Диана Б #

Вкусный, яркий гуляш

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, Дианочка.

24 сентября 2013 года gorchica #

Светочка, я первая с ложкой, на твой гуляшик! Такие фотки солнечные, красочные и аппетитные, прям не удержаться!!!! Тебе +++++

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка.

Гуляшик очень вкусный.

24 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

светочка, какое яркое блюдо!

Вкусно и полезно!

24 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный гуляш с корицей

Ингредиенты для «Тыквенный гуляш с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный гуляш с корицей»:

Похожие рецепты

Жареная тыква без масла

Тушеная капуста

Теплый салат

Овощное пюре из заморозки на гарнир

Гарнир из свеклы и соленых огурцов

Жареная цветная капуста с авокадо

Пюре из репы

Запеченная стручковая фасоль

Брокколи от Джейми Оливера

Попробуйте приготовить вместе

Полезный салат "Коулсло" с горчичной заправкой

Запеченная скумбрия "А-ля горячего копчения"

Десерт "Пат-а-бомб"

Фотографии «Тыквенный гуляш с корицей» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!