• 2 октября 2013, 23:08
  • 68687

Творожные розочки

Рецепт: Творожные розочки

Это очень вкусное низкокалорийное печенье из творога. Для его приготовления не используется масло или маргарин. Идеальное решение для тех, кто на диете и для малышей.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожные розочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 34

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2303.5 ккал
белки
125.3 г
жиры
19.1 г
углеводы
411.4 г
Порции
ккал
67.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
221.5 ккал
белки
12 г
жиры
1.8 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Творожные розочки»:

  • В творог добавить 4 ст. л. сахара, неполную чайную ложку соды, погашенной соком лимона (до полного растворения соды), тщательно перемешать. Вбить яйцо, перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

  • Чтобы тесто не липло к рукам, слегка обмакнуть его в муку. Разделить на 2 части, срезы обмакнуть в муку, раскатать пласт примерно 35 см на 15 см и толщиной ок. 0,5 см.

  • Посыпать пласт сахаром (приблизительно 1 ст. л.) и немного пройти по нему скалкой, чтобы сахар при скручивании теста не осыпался.

  • Свернуть тесто в рулетик и нарезать кусочками ок. 2,5 см. У меня получилось 34 шт.

  • Кусочек защипнуть с одной стороны. Вторая сторона раскроется и у нас получится вот такая розочка.

  • Обмакиваем розочки в сахар и выкладываем на противень, устеленный пергаментом. Розочки выкладываем на расстоянии друг от друга, чтобы при выпечке они не слиплись Отправляем наше печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Все! Розочки готовы! Приятно аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные розочки
Рецепт: Творожные розочки

Это очень вкусное низкокалорийное печенье из творога. Для его приготовления не используется масло или маргарин. Идеальное решение для тех, кто на диете и для малышей.

Ингредиенты для «Творожные розочки»:

Фотографии «Творожные розочки» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за хороший рецепт)
Вот напали как сварливые старухи,тьфу,читать тошно!Замечательный рецепт,постоянно пеку из такого теста булочки к завтраку,кушаем вместо хлеба!очень вкусно,да еще и без масла! Поддерживаю автора,спасибо вам за идею!А на нападки особо одаренных не обращайте внимания!
Спасибо за рецепт!!!! Очень вкусно!!! И розочки получились отлично!!!))) Я только цедру лимона ещё добавила,класс!!!!
На здоровье!
Вкусно!!!
Я npиготовила их! Очень, очень и очень! Мягонькие! Сnасибо большое!!!
Рецепт замечательный. С минимум продуктов,причем доступных в любой глубинке. (Шепотом...) Автор,только подскажите пожалуйста,"домашний творог" это какой жирности?
Очень сложный вопрос... Честно говоря не знаю Просто домашний, от домашней коровы
Значит буду пробовать с разными % жирности,а результат скармливать домашним.
Очень вкусно)) Только все же вместо соды я положила разрыхлитель) и тогда ничего не резиново Спасибо вам за рецепт) съелись все за час. Правда руки похоже у меня кривые, потому что именно розочек получилось штучки 4)...остальные просто полет фантазии
На здоровье!
Что-то они у меня получились совершенно резиновые внутри, каменные снаружи... Точно нужно соду гасить?? В другом таком же рецепте на сайте (от автора Сладкий десерт) нет соды - ни гашеной, никакой....
Да, я всегда в этом рецепте гашу соду! очень жаль, что у Вас не получились
Ответ для ann_marry
автор "Сладкий десерт" добавляет разрыхлитель. В его состав обычно входит натрий двууглекислый (сода) и лимонная кислота, за счет которой происходит гашение. Так что скорее всего сода не при чем. Может муки больше добавили или от качества творога зависит...
Ой, извините, Вы правы! Разрыхлитель есть... Я тот рецепт увидела уже после того, как сделала, мельком просмотрела его, ну и не заметила. Не знаю, отчего у меня не получилось, муки взяла 300 гр, думаю, да, творог виноват. Творог творогу рознь...Печально: извела его полкило
Рецепт очень понравился.
Спасибо! Очень приятно!
Замечательный рецепт, спасибо Вам!
На здоровье!
Где ж тут низкокалорийность?
Да и как вообще сладкая выпечка может быть диетической?
Хе-хе...Сахар-700,мука-больше тысячи. И творог.....Низкокалорийно....Хе-хе...
Хе-хе...Сахар-700,мука-больше тысячи. И творог.....Низкокалорийно....Хе-хе...
Попыталась обратить на это внимание- заминусовали. Причем сам то рецепт хороший, абсолютно без претензий, сама такое далаю. Но выдавать его за диетический- нонсенс.
Да,это вкусно и очень.Но,зачем заявлять о низкокалорийности.
Ответ для Пышечека
Одна булочка 70 калорий. Если не все сразу съесть, то, в принципе, низкокалорийно
Только эти калории углеводные.Из одной клетки принятого внутрь жира будет одна клетка жира на животе(или ещё где-нить) А из одной клетки тяжёлых углеводов,как то мука,сахар отложатся ДВЕ клетки жира.
Ответ для Olenyatko
Здесь, как и везде на просторах сети, такое бывает к "не своим" - тапками закидывать, критику наводить. Чтоб Вы оправдывались, чувствовали себя виноватой...Не обращайте внимания! А то получится, что только то печенье низкокалорийное, которое содержит одну воду (ни в коем случае ни сахара, ни муки)
то печенье низкокалорийное, которое содержит одну воду (ни в коем случае ни сахара, ни муки)
Для низкокалорийной выпечки используют гречневую, овсяную либо пшеничную муку грубого помола. Можно смешать простую белую муку в пропорции 3 к 1 с порошковыми отрубями или перемолотой в кофемолке овсянкой. Вместо сахара можно использовать сухофрукты, фруктозу, мед в крайнем случае. Тот же творог берется обезжиренный.
У меня нет на сайте "своих" ( есть друзья, но их рецепты не комментирую). Просто очень много людей не могут себе позволить какие то вкусности, а увидев слово"низкокалорийное", даже не просчитав калории, с радостью на него набрасываются, а потом удивляются откуда же что то лишнее наросло. К сожалению, это больная тема многих и не надо людей обманывать.Низкокалорийное блюдо - это такое блюдо, в котором менее 100 к/кал в 100 граммах
Хорошие печеньки!!! А на счет повторения, так ничего страшного! Ведь невозможно увидеть и рассмотреть все! Так что кто-то увидел ваш рецепт, а кто-то другой такой-же. Главное, чробы рецепт нашел своего пользователя! Так что я за то, что каждый рецепт имеет право БЫТЬ!!! Удачи вам на сайте!!!
Спасибо!
Простите , если кого задел. Просто не люблю напрасных обвинений.
Очень часто такие готовила раньше. Вкусные очень. Потом что-то забыла про этот рецепт. Спасибо, что напомнили!
Пеките на здоровье!
вкусно, я тоже такие делаю, только без добавления яйца
Это очень вкусное низкокалорийное печенье из творога. Для его приготовления не используется масло или маргарин. Идеальное решение для тех, кто на диете и для малышей.
Не водите людей в заблуждение на счет диеты.Это очень калорийное печенье, калорийность дает не только масло. Мука, сахар и домашний творог сами по себе калорийные продукты, и в вашем рецепте нет ни одного ингредиента, который бы снизил эту калорийность. 284 к/кал- это немало
соглашусь с Вами
хорошее оформление
и за позитив ещё +++++++++++
Большое спасибо!
Какое хорошее решение для детского печенья!!!
Очень интересный рецепт, попробую приготовить. Спасибо
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки