Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье
  • 3 августа 2011, 1:48
  • 2131462

Творожное печенье "Ракушки"

Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.

Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.

Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.

При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: печенье десерт ужин обед полдник завтрак

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье Ракушки
Описание: Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.


Другие варианты рецепта

1681

Плюшки из творожного теста

1286

Шаники

962

Творожное печенье

854

Творожное печенье "Ушки"

514

Слойка творожная "Улыбка"

499

Творожное печенье

421

Творожное печенье "Гусиные лапки"

404

Сахарные творожные рогалики

337

Печенье творожное "Вкусняшка"

304

Творожные уголки

299

Печенье творожное "Поцелуйчик"

274

"Гусиные лапки"

263

Творожное печенье "Письма"

177

Печенье "Ушки"

153

Рогалики из творога

133

Печенье творожное "Поцелуйчики"

130

Печенье творожное "Конвертики"

122

Творожное печенье "Ушки"

103

Сахарные бабочки

102

Очень вкусное творожное печенье

98

Печенье "Имбирные ушки"

85

Творожное печенье "Конвертики"

84

Печенье "Пельмешки без спешки"

45

Творожные звезды

40

Творожники

26

Творожные фигурки

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожное печенье "Ракушки"» от приготовивших (96)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Печенье вкусное, простое, пекла уже много-много раз, причем всегда двойные порции. Сегодня основную часть вырезала большой пиалой (раньше всегда в ход шёл стакан), т.к. хотелось ускорить процесс, сделав "лепехи" побольше. Но, как говорится, размер не имеет значения, очень вкусно! За полчаса, пока укладывала младшего ребёнка спать, старший с папой съели добрую половину приготовленного.
Спасибо за рецепт!
Огромное вам спасибо! Пекла печенье уже четыре раза по вашему рецепту. Получаются очень вкусные .


!!!ПЕКИТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Печенье получилось!!! Правда в тесто добавила немного ванилина, очень вкусно, буду ещё печь однозначно
Печенье получилось невероятно вкусное! Легкое, воздушное, в меру сладкое, просто супер! положила внутрь каждого печенька перемолотый грецкий орех, разрыхлитель заменила на соду, гашенную уксусом. Делали печеньки вместе с маленьким сыном. Быстро и очень вкусно! утащу рецепт к себе в копилочку)
Одно из самых любимых печений в моей семье. А для меня - классный способ утилизации не совсем свежего творога, наряду с запеканкой и сырниками. Готовлю по этому рецепту уже давно.
Готовится просто, получается вкусно.
Единственное, я вырезаю кружочки не стаканом, а большой кружкой (самой большой) и перед маканием в сахар дополнительно прокатываю скалкой. Так печенье легче сложить, оно не разворачивается и размерчик интереснее, на фото видно для сравнения: одно печенье вырезано стаканом, другое - кружкой.
Спасибо за рецепт!
Наташа,отличные печенюшки . Какие же они вкусные с молочком .
Спасибо, Алечка! Это правда, вкусные и с молочком, и с чайком, и без всего. Остановиться трудно!
↑Ответ для natalina79
Наталья! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Спасибо большое за похвалу!
Спасибо большое за рецепт. Просто ,быстро, вкусно.
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Я никогда не кладу в такое печенье разрыхлитель (или соду). Не понимаю, зачем. Готовила много раз, рецепт у меня примерно такой же. Знаю его от своей бабушки.
Это у меня любимые печеньки)
Сделали с детками, все получилось вкусно. Спасибо)))
Очень просто быстро и ужасно вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Катюша,спасибо за адресок,очень аппетитное фото
↑Ответ для Splyushka-Katyushka
Катюша! Превосходный результат
Отличные печеньки и ну очень лёгкий рецепт, спасибо за рецепт! Был творог сухой, поэтому муки положила чуток меньше.
Татьяна! Великолепный результат затраченных стараний
На фото не очень видно, но целое изделие очень румяное, а внутри сыровато.
Вкусно, но внутри пропеклись не очень, и чувствуется вкус разрыхлителя. Думаю в следующий раз положить полдозы разрыхлителя и раскатать потоньше.
делаю часто по этому рецепту, но вот разрыхлитель стал подводить, в печеньках ощущается вкус соды(
Старый забытый рецепт, вкус детства.. Мама часто пекла такое печенье, немного другая пропорция творог-масло. Попробовала ваш рецепт Замечательное печенье. Сделала немного другую формовку печенья. Вкусно, быстро и просто. Спасибо большое .
Спасибо за рецепт.Печенье правда вкусное и мягкое.Делала сразу двойную порцию и не прогадала.. Муки пошло много из-за творога ,был влажный. Советаю хозяйкам попробывать не пожалеете. Жду новых рецептов .
Ну что тут сказать? Печеньки делаю довольно часто, в основном с целью утилизировать залежавшийся творог. Улетают с чаем словно семечки. Спасибо,автор!
Печенье получилось очень вкусное, в меру сладкое. При минимальных затратах продуктов и времени - результат превосходный
Очень вкусно! Пеку уже второй раз. Первый раз пекла как у Вас. В этот раз экспериментировала. Добавила в сахар какао и второй вид кунжут с маком и сахаром. С кунжутом и маком корочка ароматная и вкусная такая, хрустящая ммм🤗
Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1998 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки