• 6 октября 2013, 20:30
  • 1718

Закуска из говядины в брусничном соусе

Рецепт: Закуска из говядины в брусничном соусе

Оригинальный рецепт из доступных всем продуктов, да и готовится все предельно просто. Блюдо опробовано в жизни, порой и не раз, и получило высокую оценку у членов моей семьи! Пробуйте и вы!!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска из говядины в брусничном соусе»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из говядины в брусничном соусе»:

На масле быстро обжарить до прозрачности мелко рубленный чеснок

Далее к чесноку выложить соус “Дикая брусника” от D’arbo

Готовить вместе с чесноком несколько минут, пока слегка не начнет густеть

Соус остудить, добавить готовый хрен - 1 ч. л. или по вкусу

Добавить сметану и все взбить при помощи блендера, посолить по вкусу

Готовую говядину (заранее сваренную - с солью и любимыми специями) нарезать кусочками. Выложить мясо на блюдо и полить соусом. Сверху слегка посыпать молотым черным перцем или смесью перцев. Приятного Аппетита!

А это фото - оригинального рецепта из книги, вдруг кому-то пригодится. Ведь мой рецепт слегка изменен под мой вкус. Но, надо отметить, что я готовила как со свежей брусникой (клюквой), так и с соусом “Дикая брусника” от D’arbo. Вкус безупречен!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из говядины в брусничном соусе
Описание: Оригинальный рецепт из доступных всем продуктов, да и готовится все предельно просто. Блюдо опробовано в жизни, порой и не раз, и получило высокую оценку у членов моей семьи! Пробуйте и вы!!
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

!!!
Интересное сочетание!
но вкусное! спасибо, что заглянули!
Это верно: говядина и брусника либо клюква - друзья навеки!
это точно!
Очень вкусно ,так и хочется кусочек мяска с соусом ...ммм!!!!Обалдеть!!!!
Спасибо, Надюшка! угощайся!!
Интересное сочетание хрена и брусники! Захотелось попробовать!
Пробуйте на здоровье! это очень вкусно!! И спасибо за добрый отзыв!
Совет со стороны, смените главное фото на то, что у вас внизу самое первое. Там более удачный ракурс.
Спасибо, Татьяна, учту ваш совет!
Очень интересно! Соус получился красивого розового цвета!!!
Да, со сметанкой смешала и вышел такой цвет! Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2085 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки