Легкий и вкусный пирог, его нужно подавать теплым. Готовьте непосредственно перед подачей. Отличной компанией пирогу послужит мороженое или взбитые сливки.
Arin4icПоваренок 6 уровня
- 19 октября 2013, 2:20
- 5746
Овсяный пирог с черникой
Ингредиенты для «Овсяный пирог с черникой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2/3 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Кефир (или простокваша) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 1.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (овсяная (можно измельчить овсяные хлопья)) — 2/3 стак.
- Черника (промытая и обсушенная) — 1.5 стак.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4791.7 ккал |
белки
73.6 г |
жиры
102.5 г |
углеводы
896.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 56.4 г |
Рецепт «Овсяный пирог с черникой»:
-
Необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
-
Для начала взбить яйца и сахар.
-
Добавить соль и соду.
-
Влить масло и кефир.
-
Теперь будем добавлять по-очереди по 2ст. л. пшеничной и 1ст. л. овсяной муки, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.
-
Вот такое тесто.
-
В отдельной миске мешать чернику с 1 ст. л. овсяной муки.
-
Аккуратно ввести чернику в тесто.
-
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 градусах, 15-20 минут.
-
Выложить готовый пирог на блюдо, дать немного остыть. Подавать теплый пирог с шариком мороженного. Мммм - это очень вкусно!
Этот пирог не только вкусный, но и полезный. Ведь в его составе овсяная мука, кладезь витаминов (В, Е, А), незаменимых аминокислот, эфирных масел и минералов. Овес нормализует артериальное давление, работу сердечно-сосудистой системы. Укрепляет зубы и кости, Помогает сохранить ясный ум и хорошую память. Благотворно влияет на печень и почки.
Черника - еще один щедрый подарок природы. Богата антиоксидантами, минералами и витаминами. Содержит пектин и пантотеновую кислоту. Чистит кишечник, выводит шлаки и соли тяжелых металлов. Профилактика болезней сердца и мочеполовой системы. Сохраняет зрение.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Черника - еще один щедрый подарок природы. Богата антиоксидантами, минералами и витаминами. Содержит пектин и пантотеновую кислоту. Чистит кишечник, выводит шлаки и соли тяжелых металлов. Профилактика болезней сердца и мочеполовой системы. Сохраняет зрение.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2017 года caramel77 #
[+5]3 ноября 2017 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 октября 2013 года terry-68 #
24 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 октября 2013 года tomi_tn #
22 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 октября 2013 года ElizabethII #
22 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 октября 2013 года elenita # (модератор)
Жалко, что поиск по контексту "Мука овсяная, Мука пшеничная" его не видит. Наверняка многих заинтересует сочетание 2 видов муки, но не найдут они этот дивный пирог
Потому что в списке ингредиентов 2 раза написано
и ни одного раза
Хотя, конечно, на результаты конкурса это не повлияет.
Удачи!
20 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 октября 2013 года elenita # (модератор)
Вот рецепт, где
видны оба вида муки https://www.povarenok.ru/recipes/show/74773/ . Специально нашла для Вас.
20 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 октября 2013 года alsunchik #
19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Nuta12 #
вопрос по рецепту19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Ольчик40 #
19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Nika #
19 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: