Блюдо из овощей всегда вкусно и полезно. Сегодня на ужин решила приготовить овощную запеканку "Люкс".
Dakota25Поваренок 1 уровня
- 19 октября 2013, 23:31
- 3377
Запеканка "Люкс"
![Рецепт: Запеканка "Люкс"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/20/30/537384_21813-710x550x.jpg "Рецепт: Запеканка "Люкс"")
Ингредиенты для «Запеканка "Люкс"»:
- Картофель — 4 шт
- Кабачок — 100 г
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1329.6 ккал |
белки
40.7 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
146 г |
| Порции | |||
| ккал 221.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Запеканка "Люкс"»:
-
Чтобы приготовить запеканку "Люкс", потребуется: картофель, лук, кабачки, мясной фарш, чеснок, яйца, сметана, бульон, твердый сыр, соль, масло, специи (выбор по желанию). Все овощи вымыть, обсушить и почистить. Картофель, кабачки нарезать кружочками. Лук нарезать кубиками. Лук обжарить на масле до золотистого цвета, добавить фарш и потушить все вместе 5 минут.
-
Яйца взбить и добавить сметану, продолжая взбивать. Сыр натереть на крупной терке.
-
Картофель, кабачки выложить в миску, посолить, приправить специями, добавить измельченный чеснок, фарш и перемешать. Переложить все в смазанную маслом форму.
Полить яично-сметанной смесью, добавить бульон и посыпать тертым сыром. -
Запекать в духовке, нагретой до 180С, в течение 1 часа.
Чем полезны овощи: Овощи богаты практически всем комплексом витаминов, богаты клетчаткой, очищающей наш организм. Овощи обладают уникальной пищевой ценностью. Особенно выращенные собственными руками, не содержат вредных веществ.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
2 ноября 2013 года Чуп-минь #
2 ноября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)
20 октября 2013 года KLEEO #
20 октября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Мариана Г #
20 октября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: