• 24 июня 2008, 22:55
  • 23600

Гречка с морковью и луком

Рецепт: Гречка с морковью и луком

Отличный гарнир! Очень быстро и вкусно! За фото к рецепту спасибо Инне Sladkoejca.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Гречка с морковью и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.8 ккал
белки
29.9 г
жиры
15.7 г
углеводы
162.6 г
100 г блюда
ккал
217 ккал
белки
7.5 г
жиры
3.9 г
углеводы
40.7 г

Рецепт «Гречка с морковью и луком»:

Варим гречку, на один стакан гречки три стакана воды.

Режем морковь и лук кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.

В гречку добавляем лук с морковью и натертый на терку чеснок, и даем настояться минут 20.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с морковью и луком
Рецепт: Гречка с морковью и луком

Отличный гарнир! Очень быстро и вкусно! За фото к рецепту спасибо Инне Sladkoejca.

Ингредиенты для «Гречка с морковью и луком»:

Фотографии «Гречка с морковью и луком» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Часто готовлю такую гречку, воды беру меньше, 1:2. Всегда вкусно. Отличная каша!
Гречка и так-то вкусна,а уж с овощами тем более.Воды тоже взяла чуть меньше.Спасибо.
Очень вкусная каша! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо автору за рецепт! Рецепт знаком давным-давною Часто такую кашу готовлю. Очень вкусно, ароматно. Гречку варила из расчёта 1:2. Каша получается рассыпчатой., а с луком и морковью ещё вкуснее получается. Готовила на ужин. Славненько поужинали!
Отличная, быстрая, ароматная, вкусная каша! Спасибо автору за рецепт!
Всем знакомое и не менее любимое блюдо!!! Вкусная и ароматная каша !!! Воды тоже добавляю 1:2, все отлично получается!!!Автору спасибо!!!
Инночка-Sladkoejca, большое тебе спасибо за прекрасное-главное фото к рецепту и подробное описание приготовления данного блюда! Гречка получилась ооочень вкусная и ароматная! Автору, спасибо за рецепт!
Всем знакомое блюдо! Гречка получается ароматная и вкусная! Я всегда варю крупы 1:2, отлично получается. Спасибо большое за рецепт!
На ужин решила приготовить такую гречку. Воды добавила чуть меньше 2-х стаканов, соли 1 ч. л. Морковку потерла на крупной терке и вместе с луком обжарила, в конце добавив два зубчика чеснока. Далее по рецепту. Чеснок в блюде практически не почувствовала, но еле уловимый аромат был. Получилось ожидаемо вкусно.
Вкусная и ароматная каша. На одну часть гречневой крупы всегда беру две части воды и варю, не открывая крышку. Морковь все-таки лучше натереть на крупную терку.
Что-то не совсем поняла. Уже в готовую гречку добавляем морковь и прочее и, выключив огонь, просто настаиваем 20 минут?
Олечка, я ее приготовила Гречку сварила, а потом просто добавила зажарку и настояла 20 минут.
Ой, Инна, как здорово, что есть у кого уточнить. Скажи, а пропорции гречка-воды ты такие же, как в рецепте брала? Просто я, когда варю гречку, беру стакан гречки и полтора стакана воды. А здесь кажется много жидкости будет.
Я всегда варю 1:2, а если 1:3 гречка разварится совсем, я думаю. И еще: я морковь порезала кубиками, как написано, но лучше бы потерла на крупной терке - быстрее прожарится.
Спасибо, моя хорошая, за такие подробные и нужные советы!
Хороший гарнир получился. Очень вкусно!
Хороший рецепт) Я обычно жарю лук, морковь и чеснок и туда же добавляю обжаренную гречку, потом кипяченую воду. Но и этот вариант интересный, спасибо что поделились
Очень вкусно и полезно! я так тоже делаю...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки