• 25 октября 2013, 17:58
  • 4212

Пирог-рулет с тремя начинками

Рецепт: Пирог-рулет с тремя начинками

Очень вкусный пирог из дрожжевого теста в виде рулета с тремя начинками - шоколад, миндаль, клюквенный соус ТМ "D'arbo".

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Пирог-рулет с тремя начинками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3614.4 ккал
белки
81.8 г
жиры
154.1 г
углеводы
481.4 г
100 г блюда
ккал
334.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
14.3 г
углеводы
44.6 г

Рецепт «Пирог-рулет с тремя начинками»:

  • Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто.

  • Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.

  • Для начинки пирога понадобится шоколад, миндаль (можно взять любые орехи по вкусу) и клюквенный соус ТМ "D'arbo". Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке.

  • За час тесто увеличится в 2-2,5 раза.

  • Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковых и 1 маленькую. Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.

  • Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной ~ 0,5 см.

  • Равномерно выложить тёртый шоколад.

  • Затем раскатать второй пласт по размеру такой же как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.

  • Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй, положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.

  • Свернуть в рулет.

  • Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и свернуть, как показано на фото.

  • Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет и украсить жгутиками, заготовку пирога смазать растительным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 20-25 минут.

  • Готово!





Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-рулет с тремя начинками
Рецепт: Пирог-рулет с тремя начинками

Очень вкусный пирог из дрожжевого теста в виде рулета с тремя начинками - шоколад, миндаль, клюквенный соус ТМ "D'arbo".

Ингредиенты для «Пирог-рулет с тремя начинками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой красивый и аппетитный пирог!
Очень оригинальный рулет!
Забрала в копилку и взяла на заметку
Очень красивый и вкусный рулет!
Спасибо!
Светочка, рулет выглядит просто бесподобно!
Спасибо,Танечка!
Светик, какой красивый пирог-рулет! Удачи тебе!
Спасибо,Светочка!
класс!!!!!!!!!! Забираю себе в КК
Здорово! Очень вкусно
Спасибо!
Рует- просто загляденье И, уверена, вкуснючий Записала, спасибо!
Пирог замечательный
Спасибо,Светочка!
Очень эффектно смотрится
Спасибо!
Светочка, оч. аппетитно и прекрасные сочетания! Удачи!
Спасибо!
Это не пирог - это праздник какой-то! Удивительно красивый и даже на фото видно, что ароматный и вкусный! Спасибо за изумительный рецепт!
Красотень, вкуснотень Удачи в конкурсе
Спасибо!
Просто прекрасно. Спасибо за такие простые и интересные рецепты.
ой какой красавчик
Спасибо,Леночка!
Супер рулетик! Удачи на конкурсе!
Спасибо!
Шикарный пирог-рулет ++++++++
Спасибо!
Здорово! Несколько начинок - и всё в одном рулете
Спасибо,Светочка!
Светочка , очень шикарный рулет !
Спасибо!
Каккой красивый и наверняка вкусный рулет у тебя!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки