Заварные блины из толокна (овсяной муки) - это вкусно и сытно, а ягодный соус D'arbo внесёт нотку свежести в старинный рецепт.
- 26 октября 2013, 11:05
- 8605
Овсяные заварные блины с ягодным соусом
Ингредиенты для «Овсяные заварные блины с ягодным соусом»:
- Мука овсяная — 1 стак.
- Молоко (1 стакан кипящего,1 стакан теплого) — 2 стак.
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Соус ягодный (брусничный соус D'arbo) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1032.8 ккал |
белки
53.1 г |
жиры
38 г |
углеводы
117.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Овсяные заварные блины с ягодным соусом»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
В глубокую миску просейте овсяную муку, добавьте соль.
-
Влейте стакан кипящего молока, непрерывно помешивая, чтобы мука заварилась.
-
Теперь добавляем по одному яйцу, каждый раз размешивая тесто до однородной массы.
-
Затем вводим растопленное масло. Теплое молоко вливаем небольшими порциями, постепенно размешивая, до "блинной "консистенции"теста.
-
Затем я добавила 2 ст. л. брусничного соуса D'arbo. Перемешав еще раз миксером, я добилась более розоватого оттенка теста, небольшие кусочки ягоды сделали структуру блинов интереснее, а вкус - богаче! Старинный рецепт заиграл новыми красками.
-
Готовое тесто.
-
Жарим наши блинчики на смазанной маслом сковороде с двух сторон на небольшом огне, чтобы блины успели прожариться.
Приятного аппетита.


Комментарии и отзывы
26 октября 2013 года Марья Царевна #
26 октября 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Марья Царевна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: