Перед этим рулетом невозможно устоять! Готовится очень просто, съедается моментально. Не могут устоять даже те гости, которые на диете. Рецепт обнаружила на упаковке мака ("ангстрем"), и на удивление- ничего не хочется изменить. Пеку каждые 2 недели, жду, когда же надоест...
Yanochka238Поваренок 1 уровня
- 25 ноября 2013, 0:06
- 92500
Маковый рулет
Ингредиенты для «Маковый рулет»:
- Тесто слоеное (можно использовать любое тесто, мне больше нравится слоеное бездрожжевое) — 500 г
- Мак — 150 г
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное (для смазывания рулета)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3819.9 ккал |
белки
63.1 г |
жиры
206.4 г |
углеводы
441.6 г |
| Порции | |||
| ккал 636.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 73.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Маковый рулет»:
- прокипятить мак в молоке 2-3 минуты
- молоко слить, добавить масло и сахар
- раскатать тесто, выложить и разровнять мак, свернуть рулетом
- смазать яйцом
- выпекать на пергаменте или силиконе (т. к. часть начинки вытекает и сложно отмывается от противня) 40 минут при 180 градусах.
- молоко слить, добавить масло и сахар
- раскатать тесто, выложить и разровнять мак, свернуть рулетом
- смазать яйцом
- выпекать на пергаменте или силиконе (т. к. часть начинки вытекает и сложно отмывается от противня) 40 минут при 180 градусах.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2013 года NNV0707 #
25 ноября 2013 года Лилия1112 #
25 ноября 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Земфира74 #
25 ноября 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года ПантерРрочка #
25 ноября 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Pearlsofbaking #
25 ноября 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Pearlsofbaking #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: