Моя мамка всегда делает по этому рецепту квас, а я ей помогаю
maifkaПоваренок 3 уровня
- 30 июня 2008, 3:34
- 11633
Квас
Ингредиенты для «Квас»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3753 ккал |
белки
101 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
766.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 51.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Квас»:
Черный хлеб нарезать ломтиками, подсушить в духовке до темно-коричневого цвета. Сухари залить горячей кипячено водой (5 литров), закрыть посуду крышкой и в течение 6 -8 часов настоять. После этого настой процедить, добавить в него разведенные в теплой воде дрожжи, сахар, изюм и поставить для брожения. Для приготовления следующей порции кваса используется осадок - закваска от предыдущего кваса.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2013 года Ksenka13 #
28 августа 2010 года жанна387 #
16 июля 2010 года xysha #
14 июня 2010 года mortality #
13 июня 2010 года Ал-нка_32 #
14 июня 2010 года maifka # (автор рецепта)
9 июня 2010 года кыса deleted #
1 июля 2009 года Сережа2 #
6 июня 2009 года Ксю-ксю2 #
14 июня 2010 года maifka # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Жека deleted #
1 июля 2008 года maifka # (автор рецепта)
30 июня 2008 года чиполинка #
30 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)
30 июня 2008 года oliva7777 #
30 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)
26 августа 2008 года nadia #
26 августа 2008 года nadia #
26 августа 2008 года oliva7777 #
26 августа 2008 года nadia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: