• 11 января 2014, 0:22
  • 6117

Скумбрия, запеченная с тимьяном

Рецепт: Скумбрия, запеченная с тимьяном

Нежная, сочная рыбка с ароматом тимьяна и укропа. Простой и доступный всем рецепт. Узнала я его от мамы мужа. Один раз попробуйте такую рыбку, и она навсегда завоюет место на вашем столе)))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с тимьяном»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.1 ккал
белки
252.3 г
жиры
126.1 г
углеводы
0.4 г
Порции
ккал
1072.6 ккал
белки
126.2 г
жиры
63.1 г
углеводы
0.2 г
100 г блюда
ккал
152.1 ккал
белки
17.9 г
жиры
8.9 г
углеводы
0 г

Рецепт «Скумбрия, запеченная с тимьяном»:

  • Вот и все нужные нам ингредиенты. На фото нет лишь соли и перца.

  • Скумбрию размораживаем. Потрошим, отрезаем голову и хвост. Промываем брюшко проточной водой. Делаем продольный надрез по всей спинке рыбы.

  • Кладем скумбрию в форму для запекания, дно которой можно застелить пекарской бумагой и рыбка не прилипнет. В брюшко рыбке помещаем тимьян и укроп (у меня замороженный укроп с лета). Солим и перчим рыбку по вкусу.

  • Накрываем форму фольгой (либо можно каждую рыбку завернуть отдельно, на ваш выбор) и ставим в духовку на 25 минут при 180С.

  • Через назначенное время достаем нашу рыбку из духовки, сбрызгиваем по вкусу лимонным соком и наслаждаемся! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия, запеченная с тимьяном
Рецепт: Скумбрия, запеченная с тимьяном

Нежная, сочная рыбка с ароматом тимьяна и укропа. Простой и доступный всем рецепт. Узнала я его от мамы мужа. Один раз попробуйте такую рыбку, и она навсегда завоюет место на вашем столе)))

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с тимьяном»:

Фотографии «Скумбрия, запеченная с тимьяном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Принимай мой отчет. Рыбка получилась шикарная! Сочная, мягкая без посторонних и неприятных рыбных запахов при готовке. Быстро и легко готовится, одни плюсы. Спасибо за рецепт!
Оленька, какой прекрасный фотоотчет!!! Я очень рада, что тебе понравилось!
Я готовлю так скумбрию в аэрогриле, но теперь и в духовке попробую обязательно. Спасибо!!!
И вам спасибо!
Отличная рыбка
Спасибо)))
попробую, так как скумбрию люблю.
Хороший рецепт,я раньше запекала скумбрию просто в духовке,попробую вашим способом!
Попробуйте обязательно)))
Запекла таки рыбку!ООчень вкусно!!!Дети просят повторить!
Я очень рада, что вам понравилось!
Вкусно, просто, аппетитно! +++
Спасибо))) Буду стараться удивлять в дальнейшем
Будем ждать новый творений
Я очень люблю Скумбрию обязательно попробую.
Я очень рада, что многим понравился мой рецепт!
Хороший рецепт Замечательное оформление рыбки
Спасибо)))
Как же я обожаю скумбрию: и жирненькая, и полезненькая и вкуснючая! Я тоже люблю в брюшко заложить укропчик и лимон порезанный и на пар в мультю. Твой вариант мне очень понравился, надо повторить.
Хороший вариант от меня плюс
Спасибо)))
Спасибо, возьму на заметку, давно приглядываюсь к рецептам из скумбрии.
А этот проверенный временем попробую!!!
Попробуйте обязательно))) и вы не разочаруетесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки