Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 2 июля 2008, 12:21
  • 7552

Гречневые колбаски

Рецепт: Гречневые колбаски

Вчера по телевизору, в какой-то передаче, показывали как делать такие вот колбаски. Решила попробовать тоже. Уж очень аппетитно смотрелись!В самом деле, оказалось очень вкусно и сытно. И еще такая им реклама с экрана: "И фигуре не навредят, и голодным не оставят"!Таки да, правда!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гречневые колбаски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Гречневые колбаски»:

  • Oбжрить гречку.

  • Hарезать кабачки,

  • морковь с луком,

  • добавить грибы.

  • Cмешать.

  • bбить яйцо.

  • Cмешать с мукой.

  • Cформировать колбаски.

  • Oбжарить и украсить.

Промыть и обжарить гречку, сварить кашу. Мелко нарезать овощи. Обжарить кабачки, добавить к ним лук и морковь и протушить. Мелко нарезать грибы, кр. перец и, продолжая жарить, положить в овощную смесь. Протушить. Можно добавлять какие угодно овощи. Как можно больше, от этого будут колбаски вкуснее. Грибы я клала маслята, но думаю, шампиньоны будут лучше. Остудить массу, вбить яйцо, всыпать муку. Соль, перец. Тщательно перемешать и сформировать колбаски. \\\\у меня получились котлетки!!!\\\\Обвалять их в муке или сухарях. В муке вкуснее, я делала и так, и так. Готово. Довольно таки быстро, писать дольше. Очень вкусные и необычные. И ФИГУРЕ НЕ НАВРЕДЯТ, И ГОЛОДНЫМ НЕ ОСТАВЯТ!!!
Приятнейшего аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневые колбаски
Рецепт: Гречневые колбаски

Вчера по телевизору, в какой-то передаче, показывали как делать такие вот колбаски. Решила попробовать тоже. Уж очень аппетитно смотрелись!В самом деле, оказалось очень вкусно и сытно. И еще такая им реклама с экрана: "И фигуре не навредят, и голодным не оставят"!Таки да, правда!!

Ингредиенты для «Гречневые колбаски»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневые колбаски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный вареант с гречкой,Колбаски красивые и вкусные получились,Заберу!++++
Спасибо!
Тоня!!! Умняша,что сделала и поделилась рецептом!!! +++
Спасибо,Лейлочка!
Очень аппетитные колбаски-котлетки! :lol:
↑Ответ для Чирик
Спасибо!
Я забыла приписать,что они употребляются с соусом:1чай.ложка горчицы,1 ч.л.хрена.или кетчупа.Так вот это хрен у меня такого ядовитого цвета!
Очень аппетитно! Гречку люблю в любых вариациях.
Вот тебе и вариация!
Очень аппетитные! Расписала так, что сразу захотелось! А что за алый соус такой? +
Ответ почему-то вниз спустился..?
Очень вкусненькие и полезные колбаски. Надо попробовать сделать.
Обязательно попробуй!
Спасибо.И готов к использованию! :lol:
таки да, интересный рецептик
Какие вкусняшки! Гречку любим в любом её исполнении. Тперь попробуем Вашу идейку. Спасибо, и ++++++++!
На здоровье!
а мы гречку любим очень! Хороший вариант разнообразить любимую, но привычную и приевшуюся пищу +++
Рада,что понравился вариант разнообразия!
Тонечка, вот решила на днях приготовить колбаски. Хочу спросить, грибы соленые? У тебя на фото вроде бы свежие. И перчик болгарский тоже добавлять?
Оксанчик!Грибы,-в любом состоянии\\у меня были соленые\\.Добавляй любые овощи,только меееленько нарезай.И панируй в муке.Удачи!
сделаю на днях и отчитаюсь!
ждем-с!С нетерпением!
Отчитываюсь. У меня тоже вышли не колбаски, а котлетки Подавала с сардельками. Муж увидел и сказал: "Сколько мяса!!!" Он известный мясоед. Но я сказала, что котлетки с секретом. Так вот он ел и нахваливал их, и даже отсутствие в котлетках мяса его ничуть не смутило. Сказал, что такие котлетки ничуть не хуже классических и оооооочень вкусные!
Они у тебя просто красавчики.Если мои и Женины
могут заставить засомневаться..то у тебя,Оксик,ну
котлета натуральная...Просто молодец!А звучит как
"подавала котлетки с сардельками"..представляю выражение лица твоего мужа!
Да, он очень удивился
Очень оригинальный рецепт! +!
Спасибо за коммент
какая прелесть!!!+++
Спасибо!
Интересно,будем пробовать!!!!!!!!
Пробуйте,интересно и вкусно!
Представляю какие они вкусные!!!+++
Ксюша,ты не представляй,а бери пробуй!Какой на тебя смотрит?
Я бы с удовольствием, но муж гречневую кашу на дух не переносит Балуюсь гречкой только когда к мамке в гости приезжаю
сочувствую,у мужа так же
на макароны по флотски..
Мои домашние не очень любят гречку, попробую в таком варианте, спасибо за идею!
Если не разбирать на составные части,могут и не заметить!
Интересно как! :P Надо будет попробовать!!!
пробуйте наи здоровье!
Таки спасибо за рецепт)))Щоб я так жил,щас пойдут кабачки и таки сделаю на даче,да и со свежей зененью!)))
Кабачки уже пошли,но на даче дешевше!
и без нитратов))
Необычно и не сложно!!!
Чем мне и понравились!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки