• 15 января 2014, 15:04
  • 6297

Еврейское печенье

Рецепт: Еврейское печенье

Очень простой и дешевый рецепт. Очень вкусное печенье, понравилось всей семье. Делала несколько раз. Решила выложить рецепт. Рецепт посоветовала подруга.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Еврейское печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 64

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3601.9 ккал
белки
62.8 г
жиры
191.3 г
углеводы
414.9 г
Порции
ккал
56.3 ккал
белки
1 г
жиры
3 г
углеводы
6.5 г
100 г блюда
ккал
375.2 ккал
белки
6.5 г
жиры
19.9 г
углеводы
43.2 г

Рецепт «Еврейское печенье»:

  • Растопила маргарин, натёрла сырки на терке ("Дружба", "Орбита", любые плавленые сырки)

  • Добавила соду, гашеную уксусом. У меня не было уксуса, загасила кипятком.

  • Добавила муку и замесила тесто. Количество муки может быть меньше или больше. Тесто должно быть пластичным, некрутым, примерно, как на пельмени.

  • Из теста я сделала 64 шт шарика.

  • В сахар добавила немного корицы и кардамона и смешала. Можно и без приправ, кому как нравится. После переезда не смогла найти скалку, поэтому делала лепешки ладонью.

  • Чуть-чуть смеси сахара с приправами насыпала на лепешки.

  • И лепила "вареники". Сахар не должен попасть на края.

  • Постелила на противень пергамент. Разогрела духовку до 180 градусов. И выпекала минут 20. Сверху посыпала сахарной пудрой. Очень вкусно получилось, тают во рту. Попробуйте. Минимум дешевых продуктов.
    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Еврейское печенье
Рецепт: Еврейское печенье

Очень простой и дешевый рецепт. Очень вкусное печенье, понравилось всей семье. Делала несколько раз. Решила выложить рецепт. Рецепт посоветовала подруга.

Ингредиенты для «Еврейское печенье»:

Комментарии и отзывы

Только что испекла.Вкусно,просто и недорого.Получилось 63 печеньки.Спасибо.
Пожалуйста, приятно, что Вам понравилось! Спасибо за доверие к рецепту. Готовте с удовольствием.
Ароматное печенье должно быть
Да. Запах вкусный.
Люблю еврейскую кухню! Ваши печенюшки очень понравились, только у меня пару вопросов: сколько грамм маргарина?, сырки трём в горячий растопленный маргарин или уже остывший?, сырки по 100 г ?, натёртый сыр должен разойтись в тесте или будет виднеться кусочками? Спасибо!
Извините, что не ответила сразу. Маргарина 200-250 грамм. Маргарин топила в микроволновке режим разморозки 3 - 4 минуты, он получается теплым, сырки по 100 грамм натирала сразу. Натертые сырки в тесте видны, натирала на мелкой тёрке. В готовом печенье вкус сырков не ощущается. Насчет еврейской кухни: печенье назвала еврейским, потому что живу в Еврейской автономной области, и потому что очень дешевый рецепт, и в детстве похожим печеньем угощала соседка моей тети бабушка Циля.
Рецепт интересный, подобное уже на сайте было, но всё равно...
А сырки плавленные надо настоящие или те,на которых написано "сырный продукт", тоже подойдут?
Честно не знаю. я брала обычные самые дешёвые.
Понятно,значит можно и ненастоящие,спасибо.
Пожалуйста.
А сырки плавленные надо настоящие или те,на которых написано "сырный продукт", тоже подойдут?
Вот тоже меня этот вопрос интересует. У нас в супермаркетах все плавленые сырки типа"дружба" сырными продуктами обозваны-как начнешь читать че там в составе-несварение желудка сразу начинается. Говорю об отсутствии у нас настоящих сырков с полной уверенностью-недавно искала для салата-так и не нашла...
В супермаркетах у нас тоже таких сырков нет. Продают в маленьких магазинчиках "Орбита", "Дружба" по 7 - 10 рублей.
В супермаркетах у нас тоже таких сырков нет. Продают в маленьких магазинчиках "Орбита", "Дружба" по 7 - 10 рублей.
Настоящие минимум 18-20 руб.за пачечку стоят,в нашем захолустье еще можно иногда найти..
Я думала, что на Дальнем Востоке самые высокие цены. А где ваше "захолустье"? Вообще в нашем городе очень разнятся цены в магазинах.
Иркутская область,Тайшет. Кстати сегодня видела натуральный сырок (не сырный продукт) "Дружба" аж за 28 рублей
Печенье-то неплохое! Но что ж сегодня за наваждение такое-все ставят на конкурс неконкурсные блюда...
Извините, я нечаянно щелкнула на поле конкурса. Сейчас у нас уже поздно. Подумаю насчет соевого соуса завтра.
А чем поможет соевый соус завтра?
Будут работать магазины. Может найду требуемый соус (хотя сомневаюсь что такой есть в продаже у нас). Покопаюсь в памяти. Будет время и желание попробую приготовить. Как то так.
Удачи!!! Хорошие рецепты обязательно поддержат повярята!!! (особенно я )
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки