• 16 января 2014, 19:15
  • 4653

Стир-фрай из вешенок и моркови

Рецепт: Стир-фрай из вешенок и моркови

Друзья, лично я обожаю азиатскую кухню! Благодаря тщательной подготовке продуктов и быстрой термической обработке, овощи и мясо всегда остаются сочными. Плюс азиатская кухня радует скоростью приготовления блюд. Стир-фрай это не какое-то блюдо, это просто способ обработки продуктов - очень быстро. Способом стир-фрай можно готовить что угодно. Сегодняшний рецепт лично мне очень дорог, так как готовлю его часто. Сочетание грибов и немного хрустящей морковки - очумительное! Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Стир-фрай из вешенок и моркови»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
766.2 ккал
белки
15.1 г
жиры
52 г
углеводы
62.2 г
Порции
ккал
127.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
8.7 г
углеводы
10.4 г
100 г блюда
ккал
116.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Стир-фрай из вешенок и моркови»:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стир-фрай из вешенок и моркови
Рецепт: Стир-фрай из вешенок и моркови

Друзья, лично я обожаю азиатскую кухню! Благодаря тщательной подготовке продуктов и быстрой термической обработке, овощи и мясо всегда остаются сочными. Плюс азиатская кухня радует скоростью приготовления блюд. Стир-фрай это не какое-то блюдо, это просто способ обработки продуктов - очень быстро. Способом стир-фрай можно готовить что угодно. Сегодняшний рецепт лично мне очень дорог, так как готовлю его часто. Сочетание грибов и немного хрустящей морковки - очумительное! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Стир-фрай из вешенок и моркови»:

Фотографии «Стир-фрай из вешенок и моркови» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Откровенно говоря ожидала "очумительного" (как указано в описании) результата. Сразу хочу оговориться, что получилось вкусно, но как-то простенько. Из времени приготовления выбилась на стадии жарки вешенок, они дали много сока, поэтому пришлось ждать хотя бы частичного выпаривания воды, уж слишком много её было. Подумывала слить, но а как же тогда жареный чеснок с имбирем, ведь потерялся бы смак. В итоге не получилось хрустящей морковки, а наоборот она вышла вареная, что не каждый любит. Не смотря ни на что, как закуска, вышло вкусно. Спасибо за рецепт.
Супер рецепт и с шампиньонами неплохо
Если рисовый уксус заменить винным, это допустимо?
Супер рецепт. Завтра иду за вешенками)))
Отлично получилось, спасибо за рецепт! Теперь точно буду готовить его частенько - делается быстро, получается вкусно!
Видео сделано старательно, смотреть и слушать приятно! Ну, и кушать тоже, конечно! )) Благодарю!
Мне очень понравилось - спасибо за рецепт
Рад, что понравилось Пожалста!
Вот уж удивили стир-фрайем так просто, а когда просто, это по мне А что если вместо вешенок замутить с шампиньонами?
С вешенками лучше, но шампиньоны тоже сойдут
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки