• 24 января 2014, 13:53
  • 6413

Разноцветный кекс

Рецепт: Разноцветный кекс

Кекс очень прост в приготовлении, вкусен и оригинален в разрезе. Взят из интернета, иногда встречается под названием "Мистер Кекс", я внесла небольшие изменения. Советую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Разноцветный кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3884.5 ккал
белки
51 г
жиры
245.4 г
углеводы
367.4 г
Порции
ккал
259 ккал
белки
3.4 г
жиры
16.4 г
углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
431.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
27.3 г
углеводы
40.8 г

Рецепт «Разноцветный кекс»:

  • Белки яиц отделить от желтков. Сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородности, не выключая миксер, постепенно, по одному желтку, добавляем в смесь. Далее понемногу добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.

  • Взбиваем в густую пену белки и аккуратно, вручную, вмешиваем их в тесто, движениями снизу вверх.

  • Получается вот такая густая маслянистая масса...

  • Тесто разделить на 3 одинаковые части. В 1 часть добавить мак, во 2-ю -какао, в 3 - кокосовую стружку. Заранее разогреть духовку до температуры 200 гр.

  • В форму, смазанную маслом (а еще лучше выложить пергаментом) положить маковое тесто и ложкой сделать углубление по длине.

  • В углубление выложить тесто с какао, в котором тоже необходимо проложить канавку ложкой

  • и в нее выложить тесто с кокосом

  • Печь 40-45 минут - ориентируйтесь по своей духовке!

  • Испеченному кексу дать остыть на решетке посыпать сахарной пудрой (можно и не сыпать)

  • Разрезаем и зовем всех пить чай!
    Форма для выпечки-прямоугольная, размер 13 см. на 23 см.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разноцветный кекс
Рецепт: Разноцветный кекс

Кекс очень прост в приготовлении, вкусен и оригинален в разрезе. Взят из интернета, иногда встречается под названием "Мистер Кекс", я внесла небольшие изменения. Советую приготовить!

Ингредиенты для «Разноцветный кекс»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Разноцветный кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как-то у меня рука не поднялась положить 200 г сливочного масла, и то ли из-за этого, то ли еще из-за чего, но моя духовка выдала мне такой вот рисунок кекса. Но вкус никак не пострадал, очень вкусный кекс получился! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, очень понравился кекс!
Будьте добры - куда 3 ст. л. масла подсолнечного? Для смазывания формы?
замечательный кекс!Вкус - просто пальчики оближешь!!!!!!!!!
Очень , рада , что вам понравилось! Мы тоже его обожаем! Спасибо!
Очень вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно! И красивый разрезик! Форма у меня только круглая, поэтому просто делала три слоя
Спасибо, что рассказали! Я рада,что у вас все получилось!
Замечательный кексик!
Такой красивый!!! Но 200 гр масла... , это же съесть и тут же потолстеть... Такой кекс надо на большую семью готовить, чтобы всем по кусочку и больше ни-ни))))) Забираю в кк, может когда-нибудь будет повод испечь такую красоту!
А у нас всегда гости! Бывает нам самим и не хватает!
Посвящается любителям кекса

Как хорошо бывает после кекса,
В кровати ли, на кухне как в раю,
Сдержать дыханье, что б не билось сердце,
Сказать так, после кекса, "I love you!"

Меня, возможно, ты сочтешь ханжою,
Что буквы в этом слове путаю...
А я отвечу фразаю такою:
"Я просто очень сладкое люблю!"
Великолепно! Спасибо!
Очень аппетитный кекс!
Спасибо!
Ответ для Wera13
И вкусный!
Утащила.
Давайте,тащите!
Отличный, простой , красивый и вкусный кекс, бум печь!
Спасибо и у дачи!
Красивый кексик. а желтенЬкий,потому что кососовая стружка желтая?И размер формы какой?
Желтенький потому что яйца домашние
Кокосовая стружка-белая,ее видно на фото. А размер формы-13см. на 23см.(я вроде печатала! ) Сейчас дополню. Спасибо!
Ответ для ajeka
А размер формы какой?
Замечательный кекс ! Влюбилась с первого взгляда, а с первого укуса это любовь только окрепла . Только тесто сделала чуточку пореже.
Спасибо! Приятно слышать!
Вкусненький кекс!!! 3 в 1 Люблю, когда смешивают тесто с разными наполнителями Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
интереснущий какой!
Даже очень! Спасибо!
вам спасибо за очередной кекс в мою КК, не смогла устоять
У меня в запасниках еще много рецептов кексов,т.к. я их люблю готовить,а еще больше есть! Так что будем продолжать!
будем ждать и бояться за фигуру
Прекрасный, вкусный и красивый кекс! Спасибо Вам за замечательный рецепт!
Спасибо за хорошие слова!
спасибо ....сейчас готовлю ..потом отпишусь
Буду ждать с нетерпением!
Я часто пеку и конечно же уже набила руку ..не отделяла желтки от белков ..а яйца по одному и взбивала ..такое тесто для кексов одно из лучших ..правда еще добавила сок и цедру лимона-------кекс очень вкусный .всем советую.!!!!!Спасибо ,ajeka
Я тоже часто так делаю(не следую инструкции), но во-первых: это иногда подводит , а во-вторых, рецепт надо давать с расчетом на начинающих кулинаров.А за вас я рада: прекрасно,что у вас все получилось !
Красивый кекс!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки