• 14 марта 2010, 15:56
  • 6540

Кекс "Шоколадное сердце"

Рецепт: Кекс "Шоколадное сердце"

Мой любимый кекс к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шоколадное сердце"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
342540.53 ккал
белки
4668.382 г
жиры
33060.89 г
углеводы
5752.937 г
Порции
ккал
42817.57 ккал
белки
583.55 г
жиры
4132.61 г
углеводы
719.12 г
100 г блюда
ккал
206.99 ккал
белки
2.82 г
жиры
19.98 г
углеводы
3.48 г


Рецепт «Кекс "Шоколадное сердце"»:

Духовку разогреть до 170 градусов. Яйца взбить, всыпать сахарный песок и тщательно перемешать. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахаринок. Затем добавить растопленное сливочное масло, муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.

Разделить тесто на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.

Форму в виде сердечка смазать жиром. тесто выкладывать ложкой, время от времени чередуя темное и светлое так, чтобы цвета соединились но не смешались. Поставить в духовку и выпекать до готовности.

Вынуть кекс из формы и дать ему остыть. Темный шоколад растопить, добавить коньяк, 1 ст. ложку горячей воды и перемешать. Залить этой смесью остывшый кекс.

Когда глазурь застынет, украсьте кекс застывшым белым шоколадом.

Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

спасибо!
Хороший кекс!!!!!!! отличный рецептик
Понравился рецепт. Я еще добавляю часто коньяк в тесто для кексов. Структуру улучшает, аромат придает )) А сахар никогда не размешиваю в тесте до растворения, еще ни разу на зубах в выпечке не хрустел )) +++
Отличный кексик!
вкусно и красиво
вкусный кексик, а сколько разрыхлителя, пачки бывают разные 10 грамм,15,20
вкусно
Симпатично! +++
Вкусненько!
Какой аппетитненький
Люблю шоколадные кексики, спасибо!
Вкусненько!
Красивенький кексик.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки