Версия для печати
  • 26 января 2014, 11:52
  • 64635

Ананасовые слойки

Рецепт: Ананасовые слойки

Ананас и творожное тесто... Ну очень вкусно! За рецепт спасибо Антонине Авраменко.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Ананасовые слойки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Ананасовые слойки»:

Берем две банки ананасов по 500 гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак, добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки, может, больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.

Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким, как наши шайбы ананаса.

Сухие ананасы кладем на на тесто.

С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся валиком. Накладываем наверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.

Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180 гр.

Можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивее. Приятного аппетита!!! Ну очень вкусно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень вкусно. У меня специального ножа не было, резала ножом для пиццы. Пекутся быстро. Попробую ещё с яблоком, думаю тоже очень вкусно будет.
Я только вчера думала -куда пристроить ананасы - лежат с Нового года. Очень вкусно. Тесто замечательное . Оставался кусочек ,сделала с вишней -ананасов не хватило. Спасибо за рецепт.
Очень красиво получилось
Спасибо
Ответ для Спица Лар
ну здорово! с вишенй тоже классно
Спасибо, тесто просто супер. Я думаю можно попробовать с несладкой начинкой,оставив Ваше оформление.
Очень вкусно!) Делала уже несколько раз. Ребёнок просто обожает)
https://www.povarenok.ru/photo/new/12205?photoid=128442
здорово...я рада
Ответ для sh lidia
посмотреть не смогла..доступ закрыт
Приготовила, очень вкусно и быстрее, чем кажется. С маленьким ребёнком всегда так мало времени, но я справилась.. Интересно, можно ли к ананасами добавить какой нибудь соус типа пудинг ванильного..
внутрь?...даже не знаю
Красиво как и аппетитно, обязательно попробую приготовить
Спасибо, очень вкусно!
супер! спасибо за отчет
Ответ для lidia5a
Выглядит чудесно!
Спасибо
Давно хотела приготовить. Наконец-то собралась. Очень вкусные колечки.
здорово! очень красиво
А вот и мои ананасовые слоечки. Очень вкусные и ароматные. Большое спасибо за рецепт и идею)
какие красивые...спасибо за отчет
Вам большое спасибо за рецепт, вдохновение и положительный отзыв))
Прекрасный рецепт, замечательная идея ! Очень вкусно! Я в восторге! Спасибо!
ой какие красивые...спасибо за фото отчет!
Есенья, спасибо за прекрасный рецепт . фото выложу к себе в альбом, сюда еще нельзя.
тесто оч классное - мне понравилось что без яиц, и можно в процессе приготовления попробовать на вкус достаточно ли сахара, печется моментально - мне хватило 15 мин.
Ингридиентов взяла несколько больше: творога 300 гр и муки примерно столько же, из 2 ух банок ананасов вышло 20 колечек, а слоек вышло 24))) долелывала с яблоком .
не понравилось только сушить ананасы)))) то еще занятие, час они обсыхали в сите и еще пришлось салфетками обтирать их)
на мой взгляд получилось немножко приторно, хоть сахара я взяла 110 гр , в след раз уменьшу дозу сахара и ванильного сахара, ну это чисто мои предпочтения, не очень люблю совсем сладкое. а муж заценил
ролика для теста так же не оказалось поэтому я обошлась ножом
спасибо за прекрасный рецепт!
ну хорошо что все получилось. .пеките на здоровье
Чудесные слоечки! Спасибо!
krasota!
Я, пожалуй, сделаю это чудо в виде пирога. Смотрю, девочки в комментариях тоже так делали. Спасибо за рецепт.
Елена, высылаю фотоотчет по рецепту, хочу сказать огромное СПАСИБО за великолепные слоечки!
ой красота какая....спасибо за фото
Сказать что вкусно-ничего не сказать.Получилась очень нежная выпечка,ну просто тает во рту.Я впервые пользовалась этой замечательной палкой-разрезалкой и они у меня не такие красивые как у вас,но на вкус это не повлияло однозначно.Обязательно буду печь ещё не раз. (фото на персональной странице)
ну хорошо..я рада..посмотрю
Поэкспериментировала сегодня с вашим рецептом)))Как легко все делается и быстро! Единственное, пришлось с верхушкой повозиться - не нашла такой чудо-резалки как у вас. Я просто сверху еще одним кругом накрывала и делала ножом разрезы, потом растягивала разрезы чуток, чтоб примерно как у вас получилось, а сверху яйцом и сахаром присыпала. Результат у меня в фотоальбоме можете посмотреть. Я вкусом и внешним видом очень довольна))
ну хорошо...можно и так сделать
Спасибо огроменное за рецепт! Оторваться невозможно. Вот думаю, дочура подрастет, буду ее вашими слоечками баловать)А пока все в себя, все в себя)))Омнономном))
какие классные слоечки-дети любят творожную выпечку,а тут еще и ананас-это вообще бомба обрадую своих сладкоежек забираю в кк,спасибо за рецепт вот только такой штучки нет,прорези делать-вот задачка такое оформление замечательное
ну жалко коне4но..можно решетку делать самим..плетенку..как на пироги делают
спасибо за подсказку а что это за штучка-которой делают такие прорези
ролик специальный...не знаю кaк он по русски называется..
спасибо,посмотрю в магазинах
На сайте Алиэкспресс можно заказать. Цена от 130 руб. (вместе с доставкой).
Очень вкусно!Съели, нам-ням!!! Фотоотчет на персональной странице
спасибо посмотрим
готовила все по рецепту только у меня получились не слоечки почему то , а песочное тесто с творогом............. тесто вкусное............но хотелось бы чтоб вышло как у вас-слоечками.... ...................а не "песочниками"
я не знаю даже в 4ем при4ина..какой творог у вас был? 4тобы тесто было тонкое надо творог был протертый жидкий
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook