• 4 июля 2008, 10:52
  • 20994

Песочное печенье "Треугольнички"

Рецепт: Песочное печенье "Треугольнички"

Самое обычное песочное печенье, НО оочень рассыпчатое и нежное, тает во рту, с легким ароматом цитрусовых в виде вот таких треугольничков

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье "Треугольнички"»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1875 ккал
белки
1.7 г
жиры
206.3 г
углеводы
4.8 г
Порции
ккал
234.4 ккал
белки
0.2 г
жиры
25.8 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
721.2 ккал
белки
0.7 г
жиры
79.3 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Песочное печенье "Треугольнички"»:

  • До светлой и воздушной массы взбить сливочное масло сахарной пудрой.

  • Добавить просеянную муку, лимонную кислоту, цедру и ванилин, очень хорошо перемешать. Сформировать из полученного теста шарик и вымесить очень- очень нежное тесто (муки добавить совсем чуть-чуть, чтобы от теста в руках оставалось ощущение легкости и воздушности, ни в коем случае нельзя замешивать сильно крутое тесто!!)

  • Противень застелить бумагой для выпекания, уложить на нее тесто, аккуратно руками сформировав круг (диаметром - 23 см, высотой - 1 см)

  • Пальцы рук обмакнуть в муку и сделать ажурный край

  • И середину

  • Нанести на поверхность коржа нанести ножом бороздки, разделив его на треугольники. Вилку обмакнуть в муку и сделать наколы

  • Выпекать в разогретой до 140С духовке около часа или до того момента пока корж не подрумянится.

  • Готовое изделие разрезать аккуратно на треугольнички

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочное печенье "Треугольнички"
Рецепт: Песочное печенье "Треугольнички"

Самое обычное песочное печенье, НО оочень рассыпчатое и нежное, тает во рту, с легким ароматом цитрусовых в виде вот таких треугольничков

Ингредиенты для «Песочное печенье "Треугольнички"»:

Комментарии и отзывы

А можно делать со свежей цедрой???
Зачем выкладывать такой рецепт, где количество ингредиентов указано только для масла и цедры??? А остальное? Догадайся сама?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки