Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 3 февраля 2014, 12:34
- 307074
Слойки "Завитушки"
Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый (для посыпки слоек Демерара от ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
- Желток яичный (для смазывания поверхности слоечек) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1350.6 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
186.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 365 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Слойки "Завитушки"»:
-
1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм.
-
2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко.
-
3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 см
-
4. Скрутить полоски жгутиком.
-
5. Завернуть в виде улитки.
-
6. Слоечки выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовыи ковриком. Поверхность слойки смазать яичным желтком.
-
7. Каждую слоечку посыпать коричневым сахаром. Оставить булочки примерно на 40 минут в теплом месте для подъема и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2017 года NadinDav #
22 мая 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
22 мая 2017 года caramel77 #
21 мая 2017 года Dinni #
20 мая 2017 года preciosa spb #
26 апреля 2017 года Лида Половинченко #
А простота приготовления идеальная. Всегда хочется быстренько настряпать, только меняй начинки. Автору не только спасибо, а низкий поклон.
23 апреля 2017 года Зонтик2910 #
23 апреля 2017 года kolkova svetlana2014 #
23 апреля 2017 года olgas 777 #
22 апреля 2017 года i 561989 #
22 апреля 2017 года Любящая жена перса #
22 апреля 2017 года Колесникова Людмила #
13 апреля 2017 года 7vesna #
13 апреля 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года 7vesna #
13 апреля 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года 7vesna #
26 апреля 2017 года Лида Половинченко #
26 апреля 2017 года 7vesna #
21 февраля 2017 года 88 barinova #
23 января 2017 года anna mandrykina #
25 декабря 2016 года Фейт #
23 сентября 2016 года alexilova85 #
19 сентября 2016 года МамаТима-2010 #
28 июля 2016 года Bountessa #
12 мая 2016 года july5142422 #
12 мая 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 мая 2016 года july5142422 #
26 апреля 2016 года gre4anka 89 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: