Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 3 февраля 2014, 12:34
- 312554
Слойки "Завитушки"
Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый (для посыпки слоек Демерара от ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
- Желток яичный (для смазывания поверхности слоечек) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1350.6 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
186.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 365 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Слойки "Завитушки"»:
-
1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм.
-
2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко.
-
3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 см
-
4. Скрутить полоски жгутиком.
-
5. Завернуть в виде улитки.
-
6. Слоечки выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовыи ковриком. Поверхность слойки смазать яичным желтком.
-
7. Каждую слоечку посыпать коричневым сахаром. Оставить булочки примерно на 40 минут в теплом месте для подъема и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2014 года Tanya-O-511 #
22 июля 2014 года Ekaterina_Nazarova #
22 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 июня 2014 года ksyusha2014 #
1 июня 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
23 мая 2014 года Изобелла #
23 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Живага Елена #
[+5]20 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Живага Елена #
21 мая 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года Живага Елена #
25 апреля 2014 года BuTya #
25 апреля 2014 года С-в-е-т_лана_1 #
[+5]25 апреля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года Kadife #
14 апреля 2014 года тата-путешественница #
14 апреля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года TARA18 #
13 апреля 2014 года ната-62 #
1 апреля 2014 года Нина-супербабушка #
[+4]1 апреля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года veronika1910 #
25 марта 2014 года Logika78 #
26 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Logika78 #
26 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Наталья Захаренкова #
7 апреля 2014 года Logika78 #
19 марта 2014 года Дианочка Каримова #
19 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Людмила Вахрушева #
15 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года ksyundel #
5 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Ралиша #
1 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Ралиша #
1 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Ралиша #
2 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Ралиша #
27 февраля 2014 года Лисичка Света #
https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/27/31/662920_83284-550x500.jpg
26 февраля 2014 года marusik_s #
[+5]26 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: