Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

Людмила НКПоваренок 8 уровня

8 февраля 2014, 22:02
13365

Шоколадное мороженое "Семифредо"

Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.

Категория: Десерты Мороженое

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:

Молоко — 175 мл
Сливки — 125 мл
Яйцо куриное (желток) — 2 шт
Шоколад молочный / Шоколад (предпочтительно горький) — 125 г
Сахар (коричневый от фирмы Мистраль) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1543.7 ккал	белки 33.7 г	жиры 99.1 г	углеводы 128.1 г
100 г блюда
ккал 266.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 17.1 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:

Отмерить 50 г мелкого коричневого сахара от Мистраль
Вскипятить молоко. Отделить желтки от белков.
Взбить яичные желтки и сахар до пышной белой массы.
Продолжая взбивать, вылейте молоко в смесь из яиц и сахара. Подогрейте смесь, не прекращая помешивания, до загустения, и снимите с огня.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавьте к массе.
Добавьте сливки.
Хорошо перемешайте и поставьте в морозилку на 2-3 часа, за это время желательно шоколадную смесь ещё 2 раза перемешать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сливочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84465/]Шоколадное мороженое "Семифредо"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84465/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/08/57/640335_52741-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.

Ингредиенты: Молоко, Сливки, Яйцо куриное, Шоколад молочный, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадное мороженое "Семифредо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/08/57/640335_52741-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадное мороженое Семифредо" title="Рецепт: Шоколадное мороженое Семифредо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84465/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадное мороженое "Семифредо"

Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:

Молоко Сливки Яйцо куриное Шоколад молочный Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадное мороженое "Семифредо"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Замечательное семифредо и фото!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо тебе!

9 февраля 2014 года skyfuntik #

Шоколадное чудо просто

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Дашуля, спасибо, солнце!

9 февраля 2014 года tomi_tn #

Эффектное оформление прекрасного шоколадного мороженного.

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Таня!

9 февраля 2014 года Ros66 #

Отличное шоколадное мороженое!

шикарные фотографии

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

9 февраля 2014 года Pusselka #

обожаю шоколадное мороженое, безумно вкусные фотографии Люда

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Гуля, да это мороженое вкусное, оторваться невозможно

9 февраля 2014 года мисс #

Какая прелесть. Обожаю этот твой стиль фото (зря предала его на забеге))

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Дык ты меня тогда на забеге враз бы вычислила, ну а так, ,,проба пера,, была, забег надеюсь длинным будет

9 февраля 2014 года Lenokk_80 #

Мороженное супер!!! А сливки какой жирности нужны? Подскажите пожалуйста.

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Сливки у меня 33%, жирные сливки и желтки не дают мороженому закристаллизоваться и оно получается как из мороженицы.

9 февраля 2014 года olka-turk #

Шоколадноееее!!! Вкусняшка!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, я вкуснее мороженого не ела. Спасибо!

9 февраля 2014 года мисс #

Оля, я вкуснее мороженого не ела. Спасибо!

Не дразни)).

9 февраля 2014 года korolina #

Очень аппетитное мороженое!!!!!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, спасибо!

9 февраля 2014 года Татника #

Люда, очень, очень красиво! А уж как вкусно наверное!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, это безумно вкусно, но и калорийно, если бы не калории, килограмм можно съесть за раз

9 февраля 2014 года Elea #

Шикарное мороженое!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю!

9 февраля 2014 года Алла 1976 #

Сейчас бы ложечку такой вкуснятины!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Аллочка, ложечкой не обойтись... вкусноооо Спасибо!

9 февраля 2014 года vinogradinka #

Потрясающе красиво!

Оно мне будет снится теперь

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Потрясающе красиво! Оно мне будет снится теперь

Светланка, сладких тебе снов

Спасибо!

9 февраля 2014 года asesia2007 #

Людочка,чудесное мороженное,удачи в конкурсе

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Олеся, спасибо за твою неизменную поддержку!

9 февраля 2014 года asesia2007 #

9 февраля 2014 года DIALux #

И я -шоколадоголик. Мне нравится очень!

Аппетитное мороженое и креманочки красивые!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Таня, шокоголикам

это настоящее блаженство. Спасибо!

9 февраля 2014 года Шахзода #

как красиво

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое!

9 февраля 2014 года Лианда #

Людочка, какая же у тебя вкусная красота!!!

Удачи в конкурсе!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо за поддержку! Ну я тут чисто из спортивного интереса, для поддержки тонуса

9 февраля 2014 года Лианда #

Ага, и еще чтобы народ соблазнять вкусными десертами!

8 февраля 2014 года Хаврошечка #

Людочка, АБАЖАЕМОЕ, волшебное мороженое!

И прекрасные фотографии! Молодец!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Инночкин, спасибо тебе большое! Мороженое - итальянская классика

8 февраля 2014 года лялич #

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

8 февраля 2014 года LorochkaT #

от любителя шоколада большой ++++++++++! Удачи!

9 февраля 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Любителям шоколада, это стоит попробовать

Спасибо, Лара!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадное мороженое "Семифредо"

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:

Похожие рецепты

Гранита из огурца и лайма

Малиново-шоколадное мороженое

Клубничный сорбет

Мороженое с беконом, морковью и сыром "Crazy Ice-Cream"

Мороженое из ряженки

Домашнее мороженое "Три цвета"

Мороженое с вишневым сиропом и грецкими орехами

Мороженое "Клюковка"

Джелато шоколато

Фотографии «Шоколадное мороженое "Семифредо"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!