• 8 февраля 2014, 22:02
  • 9768

Шоколадное мороженое "Семифредо"

Рецепт: Шоколадное мороженое Семифредо

Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.

Категория: Десерты Мороженое

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:



Рецепт «Шоколадное мороженое "Семифредо"»:

Отмерить 50 г мелкого коричневого сахара от Мистраль

Вскипятить молоко. Отделить желтки от белков.

Взбить яичные желтки и сахар до пышной белой массы.

Продолжая взбивать, вылейте молоко в смесь из яиц и сахара. Подогрейте смесь, не прекращая помешивания, до загустения, и снимите с огня.

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавьте к массе.

Добавьте сливки.

Хорошо перемешайте и поставьте в морозилку на 2-3 часа, за это время желательно шоколадную смесь ещё 2 раза перемешать.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное мороженое Семифредо
Описание: Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Тэги: десерт.


Фотографии «Шоколадное мороженое "Семифредо"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательное семифредо и фото!
Мариночка, спасибо тебе!
Шоколадное чудо просто
Дашуля, спасибо, солнце!
Эффектное оформление прекрасного шоколадного мороженного.
Спасибо, Таня!
Отличное шоколадное мороженое! шикарные фотографии
Ирочка, спасибо!
обожаю шоколадное мороженое, безумно вкусные фотографии Люда
Гуля, да это мороженое вкусное, оторваться невозможно
Какая прелесть. Обожаю этот твой стиль фото (зря предала его на забеге))
Дык ты меня тогда на забеге враз бы вычислила, ну а так, ,,проба пера,, была, забег надеюсь длинным будет
Мороженное супер!!! А сливки какой жирности нужны? Подскажите пожалуйста.
Сливки у меня 33%, жирные сливки и желтки не дают мороженому закристаллизоваться и оно получается как из мороженицы.
Шоколадноееее!!! Вкусняшка!
Оля, я вкуснее мороженого не ела. Спасибо!
Оля, я вкуснее мороженого не ела. Спасибо!
Не дразни)).
Очень аппетитное мороженое!!!!!
Ириша, спасибо!
Люда, очень, очень красиво! А уж как вкусно наверное!
Танечка, это безумно вкусно, но и калорийно, если бы не калории, килограмм можно съесть за раз
Шикарное мороженое!
Благодарю!
Сейчас бы ложечку такой вкуснятины!
Аллочка, ложечкой не обойтись... вкусноооо Спасибо!
Потрясающе красиво! Оно мне будет снится теперь
Потрясающе красиво! Оно мне будет снится теперь
Светланка, сладких тебе снов Спасибо!
Людочка,чудесное мороженное,удачи в конкурсе
Олеся, спасибо за твою неизменную поддержку!
И я -шоколадоголик. Мне нравится очень!
Аппетитное мороженое и креманочки красивые!
Таня, шокоголикам это настоящее блаженство. Спасибо!
как красиво
Анечка, спасибо большое!
Людочка, какая же у тебя вкусная красота!!! Удачи в конкурсе!
Тонечка, спасибо за поддержку! Ну я тут чисто из спортивного интереса, для поддержки тонуса
Ага, и еще чтобы народ соблазнять вкусными десертами!
Людочка, АБАЖАЕМОЕ, волшебное мороженое! И прекрасные фотографии! Молодец!
Инночкин, спасибо тебе большое! Мороженое - итальянская классика
от любителя шоколада большой ++++++++++! Удачи!
Любителям шоколада, это стоит попробовать Спасибо, Лара!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1274 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки