• 9 февраля 2014, 23:03
  • 2842

Шоколадное печенье с горчицей и фундуком

Рецепт: Шоколадное печенье с горчицей и фундуком

Рассыпчатое песочное печенье с фундуком и с пикантным сочетанием вкусов шоколада, меда и горчицы.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с горчицей и фундуком»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4163.7 ккал
белки
65.3 г
жиры
269.6 г
углеводы
371.5 г
Порции
ккал
694 ккал
белки
10.9 г
жиры
44.9 г
углеводы
61.9 г
100 г блюда
ккал
473.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
30.6 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Шоколадное печенье с горчицей и фундуком»:

  • Просеять муку, какао, горчицу и соль.

  • Фундук обжарить, почистить, измельчить в ступке и добавить к мучной смеси. Горсть орехов оставить для украшения.

  • Взбить размягченное масло с яйцом, сахаром и жидким медом.

  • Сахар предпочтительно использовать коричневый. У меня сахар "Универсальный" ТМ "Мистраль". Он придаст дополнительную пикантность богатому вкусу этого печенья.

  • Соединить обе смеси и вымесить липкое тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пленку и охладить в холодильнике не менее 30 минут.

  • Охлажденное тесто разделить на 2 части, скатать колбаски диаметром примерно 3 см, разрезать на шайбочки толщиной 1 см.

  • Печенье выложить на противень, вдавить в каждое печенье половинку целого фундука. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Готовое печенье хранить в плотно закрытом контейнере.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное печенье с горчицей и фундуком
Рецепт: Шоколадное печенье с горчицей и фундуком

Рассыпчатое песочное печенье с фундуком и с пикантным сочетанием вкусов шоколада, меда и горчицы.

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с горчицей и фундуком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Горчица в печенье? Обязательно попробую,спасибо за необычный рецептик
Пробуйте, пробуйте... Печенье вкусное.
Спасибо!!!!
Галя, печенье замечательно! А фото какие у тебя шикарные стали!!!!
Людочка, спасибо! Поймала немного солнышка, вот и получилось. Я так скучаю по казахскому солнцу!
Галя, да что то оно и у нас стало прятаться, пасмурнооооо....
Галя, интересное сочетание!
Я, Светочка, тоже стараюсь интересненькое найти. Но за тобой не угнаться!
Интересное печенье!
Спасибо, Ирина!
Оригинально! Очень заинтересовало!
Оленька, спасибо!!!!
Галочка, неожиданное сочетание, заинтересовала.
Света, это здорово, что я смогла тебя заинтересовать!
Очень интересное печенье!!!
Катя, спасибо!!!!
как интересно и необычно! вот бы попробовать
Аксинья, в чем дело? Все просто: нужно пойти на кухню, достать муку, масло и т.д.
я так и подозревала, поэтому рецептик сразу прибрала в КК. Осталось только горчицу купить
Леночка, спасибо! Ты королева выпечки! Твоя оценка дорогого стоит!
Галина ну ты сказала....ага , королева, ....Печеньки очень красивые!Удачи!
как интрересно!это стоит попробовать!
Аня, печенье простое в приготовлении, но достаточно интересное. Можно делать. Спасибо за оценку!
Ух ты жА Интересное сочетание Красивые печеньица Удачи в конкурсе
Женечка, спасибо!
Вкусненько и очень красиво!
Наташенька, спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки