• 12 февраля 2014, 13:16
  • 14058

Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"

Рецепт: Хлеб из кукурузной муки Солнечный

Вкусный и ароматный хлеб. Красивый и легкий в исполнении. Подходит для мультиварки и духовки.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Хлеб в мультиварке

Ингредиенты для «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3557 ккал
белки
72.3 г
жиры
136.7 г
углеводы
516 г
100 г блюда
ккал
291.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
11.2 г
углеводы
42.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:

  • Масло поставить растапливаться. Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар и дрожжи. Оставить на 5 мин

  • Добавить уже остывшее масло, перемешать

  • Добавить кукурузную, затем пшеничную муку, вымесить тесто и добавить оливковое масло

  • Тесто положить в пакет, завязать и отправить в ледяную воду в глубокую кастрюлю

  • Через 15 мин тесто всплывает, оно готово. Формируем из теста шар

  • И отправляем в чашу мультиварки на 15 мин. Затем ставить режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме еще выпекаем 20 мин

  • Готовый хлеб

Приятного аппетита










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"
Рецепт: Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"

Вкусный и ароматный хлеб. Красивый и легкий в исполнении. Подходит для мультиварки и духовки.

Ингредиенты для «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:

Фотографии «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Купила кукурузную муку. Лежала, ждала...дождалась! Хочу такой хлебушек
На здоровье
Очень интересный рецепт!!!
Спасибо
Очень интересный вариант хлеба. Знаю о таком тесте, но чтоб хлеб из него печь - слышу впервые. Фото подкупают, нужно попробовать.
Пробуй
Никогда не знала о таком способе подхода теста, спасибо
На здоровье
необычно! и прям через 15 минут тесто без особого запаха дрожжей и пушистое?
Да
Это давно известный вариант называется утопленник
Вкусный хлебушек, тем более из кукурузной муки! Вы,прямо ,спец по выпечке хлеба...
Как вы думаете,если вместо кукурузной взять ржаную,а молоко заменить водой,получится?
Конечно получится, я в пост так делаю
А фото такого хлеба у вас нет?
К сожалению в готовом виде нет, только как он в форме лежит перед выпечкой
Подожду в разрезе,если можно.
а зачем колобок в воду опускать? что это дает? я про такое слышала,но не поняла зачем это надо?
Тесто поднимается за 15 мин не надо в теплом месте ждать подъема 2 часа
век живи-век учись. а как так в ледяной воде может быть,?
Вы попробуйте, потом напишите свой восторг
очень красивый и солнечный ,жаль нам нельзя крахмал и белый хлеб ,спасибо за рецепт
Красивый, солнечный хлебушек!
Благодарю
красивый разрез у хлебушка!
Огромное спасибо
Кукурузная мука - это крупа размолотая на кофемолке или специальная?
Я купила уже готовую
Ответ для mojito2012
Продается готовая двух видов (помол), но если нет в продаже, то можно смолоть в кофемолке кукурузную крупу. Также можно поступить с овсяными хлопьями, соей, горохом, гречкой и т.д. В инете найдете информацию.
Спасибо, у нас кроме крупы ( не совсем мелкого помола) ничего не продается, в Китае видела кукурузную крупу 5 различных помолов - от размола до муки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки