• 14 февраля 2014, 0:03
  • 18141

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Рецепт: Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Я не слишком жалую выпечные чизкейки, зато очень люблю кокос. Этот чизкейк меня просто покорил, буквально сразил!!! Необыкновенный, волшебный вкус!!!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7497.7 ккал
белки
89.1 г
жиры
450 г
углеводы
783.2 г
100 г блюда
ккал
309.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
18.6 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса»:

  • Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.
    Разогреть духовку до 160*С. Подготовить форму для выпечки диаметром 22 см.

  • Растопить сливочное масло и оставить охлаждаться. Печенье измельчить и добавить к нему растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.

  • Выложить эту массу на дно формы и плотно утрамбовать. Поставить форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка.

  • Слить с ананасов жидкость (если используете консервированные) и мелко нарезать.

  • Смешать сыр с сахарной пудрой.

  • Вбить яйца, перемешивая после каждого.

  • Добавить кокосовое молоко (если используете консервированное, необходимо взболтать хорошенько банку перед тем, как открывать).

  • В самом конце добавить кусочки ананаса

  • и 3/4 стакана стружки, перемешать последний раз.

  • Перелить начинку в застывшую форму

  • И выпекать около 50 минут (у меня пекся 1 час). Дать чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем достать, полностью остудить в холодном месте.

  • Присыпать оставшейся кокосовой стружкой. Хранить в холодильнике.


Торт получился не слишком сладким. Если любите сладкое, количество сахара надо увеличить до стакана.


Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Рецепт: Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Я не слишком жалую выпечные чизкейки, зато очень люблю кокос. Этот чизкейк меня просто покорил, буквально сразил!!! Необыкновенный, волшебный вкус!!!

Ингредиенты для «Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса»:

Фотографии «Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю чизкейки! А кокосовые тем более!
Оля, тогда этот рецепт для тебя!!!
Как всё кокосово-ананасово! Чудо!
Благодарю вас!
Красиво и вкусно!
Спасибо большое!
Кокос, да ещё ананас - обожаю!
Ой, обязательно попробуйте, очень вкусный чизкейк!!!
Нина,просто и вкусно! Спасибо!
На здоровье!
Отличный нежный десерт!
Благодарю вас!
Ох Нина-волшебница.
Да, ничего особенного, рецепт совсем не сложный...
Когда владеешь тонкостями, то я согласна-просто.Ну русские женщины трудностей не любят они их сами создают.(Шутка) В каждом рецепте есть нюансы.Буду пытаться пробовать.
Удачи!!!
Роскошный чизкейк!
Благодарю вас!
Выглядит конечно потрясающе! А нельзя ничем заменить кокосовое молоко, т.к. я что то не встречала его в наших магазинах, может не обращала внимания. С прошедшим вас праздником! У меня тоже был день рождения 4 февраля, делала десерт Тирамису с маскарпоне. Разорилась, приготовила. Всем понравился кроме меня и моей дочери, оказывается мне совершенно не нравится привкус этого самого маскарпоне, как жирные сливки что ли. Еще давно мечтала о чизкейке, уже надо попробовать да и успокоится и готовить наши русские десерты!!!!
Кокосовое молоко обычно продается в супермаркетах в отделах с китайской и японской едой, там где все для суши, фунчеза, соусы китайские и прочее. Заменить, я думаю, можно сливками.
Как вкусно, сочетание с кокосом тоже люблю.
Да, получилось вкусно!!!
Очень интересный вариант с ананасом и кокосовым молоком! Очень люблю чизкейки, ваш рецепт "беру на вооружение!"
Надеюсь, что не будете разочарованы.
Хорош! Нет слов!
Спасибо большое!
ммммммм.....вкусненько!
Спасибо большое!
Spasibo!!Zabrala!!
На здоровье!
моя слабость
И моя...
Как вкусно, Ниночка! Прям бы и откусила кусочек - да чего там кусочек... кусок
Да, было очень вкусно... для любителей кокосов просто клад!!!
Красота и вкуснота!
Спасибо большое!
вау!!!! какое чудо сотворила ,когда успела ,спасибо большое за рецепт
Так ведь день рождения мне был 6 февраля.
я поняла,что нам все показала и отчиталась,что готовила
Это еще не все. Кое что готовила по рецептам с сайта, поэтому просто добавила фотографии.
а где они????
Ну, например, хрустальный салат.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки