• 24 февраля 2014, 17:36
  • 1813

Салат "Затейник" со спаржей по-корейски

Рецепт: Салат Затейник со спаржей по-корейски

Вкусный, сочный, с приятной кислинкой салатик из спаржи по-корейски, морской и квашеной капусты. Отлично подходит для грядущего Великого Поста. Спаржа богата растительным белком, морская капустка богата йодом, а квашеная - витамином С.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Все очень просто, я даже не стала делать пошаговые фото.
В равных долях смешиваем спаржу по-корейски, морскую и квашеную капусту. Добавляем мелко нарезанный лук и промытую клюкву.
Заправляем маслом и, если требуется, добавляем 1 ч. л. яблочного уксуса для кислинки. (Соли добавлять не нужно). Салатик готов! Отлично подходит к отварному картофелю)))
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Затейник со спаржей по-корейски
Описание: Вкусный, сочный, с приятной кислинкой салатик из спаржи по-корейски, морской и квашеной капусты. Отлично подходит для грядущего Великого Поста. Спаржа богата растительным белком, морская капустка богата йодом, а квашеная - витамином С.


Комментарии и отзывы

Интересный салатик!
Танюш, какой интересный салат! Все по отдельности очень люблю, а соединить в голову не приходило
Попробуй,надеюсь тебе понравиться
Вот как только насолю, обязательно попробую
Простите, именно спаржу или спарёевую фасоль?
Спаржа по-корейски, к спарже отношения не имеет, она сделана из соевого молока и называется фунчжу,( посмотрите картинку в инете). Просто назвали так за видимое сходство))) Продается она обычно на рынке в прилавке с разносолами)))
Аааа... Понятно. Спасибо
Танюша,хороший салатик!
Спасибо!
Рада, что Вам понравилось
И фото красивое!
На салатике ягодки клюковки очень аппетитные!
Странное сочетание. Производное сои, кислая капуста и морская капуста.
Может показаться странным данное сочетание, но все ингредиенты дружат между собою. Этот салатик не на праздничный стол. Он предназначен как дополнение к семейному обеду-ужину во время поста. А производная сои, компенсирует отказ от животного белка растительным)))
Скажите, а спаржа по-корейски продается готовая? У нас, например, только свежую можно найти, и то по такой заоблачной цене... Так что салатик хоть и полезный, но, увы, не очень доступный...
Автор имела ввиду не спаржу, а фучжу. К настоящей спарже она не имеет никакого отношения. Фучжу ищите на прилавках с разносолами. Стоит недорого.
Спасибо, что просветили Честно говоря, впервые о таком продукте слышу
Ответ для Nuta12
Спаржа по-корейски продается на рынках обычно на прилавке с соленьями. У нас в Бронницах на рынке она стоит 160рублей за кг.
Дорогие поварята! Если Вы минусуете рецепт, Вы хотя бы давайте комментарий почему?
А зачем бутафорию положили ? Аппетит отбивает !
А зачем бутафорию положили ? Аппетит отбивает !
А бутафотия-это жемчуг что ли?
Многие поварята украшают свои блюда бусинками... не думала, что они могут отбить аппетит
да, жемчуг. бусинками ? не видела. а вот
на вашем салате увидела )) вы же его есть не будете ? либо у вас спец жемчуг для таких дел ? ))
Жемчуг для украшения салатника на фото. А на салатике сверху клюква-она съедобная
т.е. он спецом для оформления на кухне лежит ?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки