Дежурное блюдо в нашей семье. Очень выручает, когда приходишь домой вечером и готовить сил уже нет. Быстро, просто и вкусно. А если у вас есть мультиварка, то она практически все сделает за вас. Я готовить буду в мультиварке VITEK VT-4207R
в744нтПоваренок 6 уровня
- 28 февраля 2014, 6:44
- 50641
Быстрый ужин из грудки с овощами
Ингредиенты для «Быстрый ужин из грудки с овощами»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Овощи (любой набор замороженных овощей по вашему вкусу - около 500 гр.) — 1 пакет.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр адыгейский (или фета, или брынза) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
491.8 ккал |
белки
81.2 г |
жиры
12.7 г |
углеводы
9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.4 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 2.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Поджаривание (10 минут)
Дополнительная программа: Тушение (15 минут)
Рецепт «Быстрый ужин из грудки с овощами»:
-
Куриную грудку (у меня индюшиная) нарезаем.
Лук репчатый также нарезаем. -
Я буду готовить в мультиварке VITEK VT-4207R
В чашу мультиварки наливаем растительное масло для жарки, примерно 1 ст. л.
-
Кладем в чашу нарезанную грудку и лук, перемешиваем.
Ставим режим "Поджаривание" 10 минут. -
Меня очень выручают вот такие замороженные овощи. Конечно, если бы на дворе было лето и времени побольше, я бы использовала свежие овощи, но сейчас пользуюсь заморозкой.
Наборы могут быть абсолютно разные - по вашему вкусу.
Я к данному замороженному набору "овощное рагу" добавила еще горсть зеленой стручковой фасоли.
Всего объем замороженных овощей составил 500 гр. -
Когда грудка поджарилась (через 10 минут), не размораживая, высыпаем овощи к грудке, солим/перчим, закрываем крышкой и ставим режим "Тушение" на 15 минут.
И идем накрывать на стол. -
Через 15 минут открываем, пробуем на соль - готово.
Можно поперчить по желанию. -
Выкладываем на блюдо и посыпаем раскрошенным сыром. Я очень люблю адыгейский сыр. Можно использовать и фету и брынзу - по вашему вкусу. Я иногда посыпаю домашним творогом. Вы скажете, что это лишнее?
Ну, можно конечно скушать и без сыра, но поверьте мне, с сыром гораздо вкусней.
Наливаем в бокалы вино, зовем всех к столу, и погружаемся в негу после тяжелого трудового дня.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2014 года Ros66 #
28 февраля 2014 года mtata #
28 февраля 2014 года Marioka82 #
28 февраля 2014 года lubashka55 #
28 февраля 2014 года Janecheh #
28 февраля 2014 года Silverina1 #
28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Первушина Елена #
28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года мисс #
28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Ольчик40 #
28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года LorochkaT #
28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
28 февраля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: