• 28 февраля 2014, 8:08
  • 3485

Утиный рийет с грибами

Рецепт: Утиный рийет с грибами

Рецепт этой отличной закуски готовила по книге "Мультиварка. Готовят все". Спасибо автору Раисе Савковой. Просто и вкусно.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Утиный рийет с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (110 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)


Рецепт «Утиный рийет с грибами»:

Нарезаем бекон мелкими кусочками.

Нарезаем две луковицы, одну оставляем целой.

Грибы я использовала замороженные лесные.

Включаем нашу мультиварку VITEK VT-4210 на режим "Поджаривание", обжариваем лук с кусочком утиного жира. Добавляем грибы.

Утиное мясо освобождаем от кожи и жира, нарезаем на куски.

К обжаренному луку и грибам выкладываем в чашу мультиварки бекон и мясо, целую луковицу. Добавляем лавровый лист, тимьян, розмарин, перец и соль. Добавляем 1 мультистакан воды. Выбираем режим "Тушение". Нам надо тушить 100 минут.

После указанного времени достаем мясо, отделяем его от костей, удаляем лавровый лист и травяные веточки.

Выкладываем мясо назад в мультиварку и тушим еще 20 минут.

Рийет готов. Можно пробовать свежим. Но вкуснее, когда застынет. В холодильнике рийет может храниться до 3 месяцев. Подавать лучше всего на белом или зерновом хлебе.



Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утиный рийет с грибами
Описание: Рецепт этой отличной закуски готовила по книге "Мультиварка. Готовят все". Спасибо автору Раисе Савковой. Просто и вкусно.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно!!! Особенно когда бульончик от рийета пропитывает свежий ржаной хлебушек...уууууу
Завтра попробую уже после холодильника)))
Спасибо
Спасибо за доверие к рецепту!
Рийет вышел замечательный! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое,я рада,что рецепт пригодился!
Красивый рецепт!
Благодарю,Вероника!
Иринка, супер!
Надюша,благодарю!
Ирина, вкуснятина какая получилась!
Ирочка,спасибо!
Интересное блюдо! Нужно попробовать. Спасибо за рецепт
Лена,спасибо большое за одобрение!
Прекрасный достаточно быстрый вариант! Браво!
Маша,благодарю!
Очень красивый рецепт, подача и оригинальность...
Ниночка,спасибо большое за одобрение!
Как же душисто и ароматно , слюной сейчас захлебнусь Очень вкусно!!
Благодарю!
Замечательный рецепт!
Танюша,спасибо!
Прекрасный рецепт ,Ирочка!!!!
Леночка,благодарю!
Ира, вкуснейшее и нежное мяско, представляю, как это вкусно!
Марина,спасибо! вкусно,одной баночки уже нет
Еще бы, так вкусно!
что ты со мной делаешь, это же так вкусно, фото суперские , передают
Гулечка,спасибо за одобрение!
Замечательный рецепт
Вера,благодарю!
Ириша,какая же вкуснятина!Фотографии бесподобные!
Ирочка,спасибо тебе за добрые слова!
Ирочка, такая вкусняшка, нет слов!
Ирочка,благодарю!
Ирина, Готовила подобный рийет из утки. Очень вкусно у вас!
Лилечка,спасибо!
Интересно)))А уж вкусно-даже на вид!
Спасибо,Лена!Вкусно
как аппетитно
Спасибо
Нет слов, просто в восторге
Женя,спасибочки!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки