• 1 марта 2014, 16:17
  • 102863

Кексы "Триптих"

Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1185.1 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
121.8 г
Порции
ккал
197.5 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
252.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.4 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Кексы "Триптих"»:

  • На самом деле все не просто, а очень просто. Даем размягчиться мороженому. Его, кстати, можно использовать любое: сливочное, шоколадное, крем-брюле, фруктовое - соответствующего вкуса будут и кексы, главное, мороженое должно быть качественным. Я пекла и сливочное (из пломбира), и шоколадное - выбор моей семьи остановился на сливочном и его я уже повторяла раза три на протяжении недели.
    Но вернемся к рецепту: мороженое разморозить, добавить в него муку и разрыхлитель. Размешать до однородной массы. Тесто готово.

  • Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 175 градусах 10-15 мин. Как только зарумянились, а лучинка сухая - готовы, вынимаем и даем остыть.

  • Кексики получаются очень нежные как по структуре, так и по вкусу, немного влажные, с мягкой корочкой. А вот если передержать (было со мной и такое), то корочка становится хрустящей, сами кексы такие же нежные, но уже без влаги. На следующий день (если конечно останутся) не теряют свежести и нежности).







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Триптих"
Рецепт: Кексы "Триптих"

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кексы "Триптих"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
я сделала это. Получились. немного правда накосячила ина 300 гр мороженого и 250 гр. муки положила 2 ч.л. разрыхлителя (но правда без горки). кексики вышли чудными
Главное, что по результат понравился Вам. Спасибо за комментарий.
Как прикольно!!!!
А на сколько порций
из этого количества получается 8-10 небольших кексиков.
одни из любимых маффинчиков
приготовила снова и снова неудача, объясните кто-нибудь неумехе какое должно тесто быть когда его выкладываешь в форму? на этот раз я добавила меньше муки и тесто было вроде как на картинке, а в итоге у меня кекс получился плоский, очень мокрый внутри, хоть и пекла аж 20 минут, и даже от силиконовой формы пришлось его ложкой отскребать, ибо прилип
Я тотолько что приготовила, у тебя они получились тяжелые и совсем несладкие, дадаже когда выкладывала в формочки, у меня тесто не выкладывалось, муки брала на глаз, стакана не окаоказалось мерного рядом
Судя по описанию - Вы добавили много муки, тесто должно легко выкладываться в формы.
Рецепт супер! Очень просто, с первого раза получилось отлично. Правдо сахар лучше тоже немного добавить в получившуюся массу . Верхушку потом смазала растопленным шоколадом и присыпала кокосовой стружкой . Очень вкусненько! =) Спасибо автору =)
Приготовила только что Кексики супер, особенно с чайком, но по моему мнению я бы еще туда сахарку сыпанула, а то не очень сладенькие вышли, а может и мороженое такое попалось. Ставлю плюс
Утащила Ваши кексы!
Интересный рецепт за счет мороженого) Надо попробовать)
Очень вкусненько) спасибо за рецепт) я сделала из разного мороженного, поэтому у меня кексики получились разных цветов) фотографию выложу позже)
Формочки классные!
Рецепт сегодня опробую, подкупил простотой своей.
Здравствуйте Panna! Спасибо за чудесный рецептик! Давно хотела попробовать спечь, и вот на НГ подарили формочки для кексиков. С тех пор пекла их уже раз 5 и завтра опять буду . Такое соотношение вкуса и простоты приготовления очень ценно. Только я сверху еще обмазываю шоколадной глазурью. Спасибо еще раз огромное!!!
Спасибо за теплый комментарий! Мне приятно, что рецепт полюбился. А украшать можно по своему украшению, я сынишке в школу на ярмарку тоже шоколадной глазурью покрыла - улетели первыми
стакан 200 или 250 мл
Стакан 250
спасибо
Наташа- забрала в КК)))
Рецепт заинтересовал необычными ингредиентами. И... оправдал ожидания! Кексы получились нежнейшими, воздушными, легкими! Всем рекомендую!
Спасибо за теплый комментарий. Рада, что результат не разочаровал.
Здравствуйте, Наталья. Пришла к Вам с отчетом. Столько раз уже пекла кексики, а спасибо так и не сказала.Исправляюсь. Такие вкусные штучки получаются. Мне больше всего нравятся из мороженого крем-брюле, а моим из пломбира. Не рецепт, а просто палочка - выручалочка. Быстро, просто, не приторно и оооочень вкусно. Огромное Вам спасибо.
Рада, что рецепт прижился, ну а вкусі всегда можно подобрать Спасибо за фото.
Спасибо за такой несложный рецептик . Рецепт очень понравился дочери и она теперь постоянно их печет нас балует
какие шикарные формочки
уже пекутся интересно что получится
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки