• 7 марта 2014, 8:17
  • 20287

Морской коктейль, тушенный в белом вине

Рецепт: Морской коктейль, тушенный в белом вине

Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1076.9 ккал
белки
73.2 г
жиры
59.4 г
углеводы
51.7 г
Порции
ккал
538.5 ккал
белки
36.6 г
жиры
29.7 г
углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
84.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
4.7 г
углеводы
4.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (20 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (5 минут)

Рецепт «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

  • Морской коктейль будем готовить с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Берём замороженный морской коктейль, даём ему оттаять самостоятельно.

  • Мелко нарезаем лук, чеснок, сельдерей.

  • Включаем мультиварку на режим "Поджаривание".

  • В чашу мультиврки наливаем растительное масло, после нагрева добавляем нарезанные овощи и обжариваем пару минут.

  • Оттаявшие морепродукты подсушиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги, и добавляем к овощам. Обжариваем ещё пару минут.

  • Мерным стаканом отмеряем белое сухое вино.

  • Добавляем в морепродукты соль, чёрный молотый перец, сухое белое вино. Перемешиваем.

  • Мелко нарезаем помидор.

  • Добавляем помидор к морепродуктам, перемешиваем лопаткой.

  • Закрываем мультиварку крышкой. Выбираем на меню режим "Тушение" и включаем на 20 минут.

  • После звукового сигнала морепродукты готовы.
    Можно подавать как горячими, я подавала со спагетти, так и холодными, как закуску.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морской коктейль, тушенный в белом вине
Рецепт: Морской коктейль, тушенный в белом вине

Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.

Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Фотографии «Морской коктейль, тушенный в белом вине» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да!!! Спасибо за простой предпраздничный рецепт. С наступающим!
супер-пупер!
Светлана, очень вкусное блюдо!
Светочка, это очень вкусно!!!!!
Свет, очень хорошее блюдо! Хорошо жить на Дальнем Востоке
в отношении рыбы - да))
Про остальное мне сложно судить, но я на Урале так страдаю от недостатка нормальной рыбы.
Светочка, все очень вкусно
Света, просто шикарно! Мои любимые морепродукты
Как раз лежит в морозилке коктейль, думала что из него приготовить, а тут Ваш рецепт. Здорово
буду рада
вкусно!
Вау!
Очень аппетитно!
Вкусно!
Вкусно!
Забрала!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки